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壞波妞是「飯店控」、「日本控」、「日本飯店控」, 喜歡帶著小孩四處旅行!

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忠貞市場 阿珍米干

桃園(美式.異國)

【食】【中壢】忠貞市場內的阿珍米干.純純的米干就是家鄉的味道

【食】【中壢】忠貞市場內的阿珍米干.純純的米干就是家鄉的味道 - 忠貞市場 阿珍米干 - 壞波妞の旅行食踨

前幾天逛市場經過這間在忠貞市場的米干老店—阿珍米干,想到我們的部落格好像沒寫過這間?趁著這禮拜有空檔,一大早就回娘家吃米干! 記得上次來吃阿珍米干是有招牌的,現在居然連招牌都不見了!而且老舊的店面少了招牌就讓人更容易一不小心就錯過,這門面數十年如一日,感覺時光倒退回過去眷村還蠻拆遷時的景象。 不僅店面數十年一日,店裡面也是一樣,從小到大就是這樣一長條的座位區,不管認不認識就坐面對面吃米干。 煮米干的工作區,跟小時候就是一樣的煮米干工作區。 店內就只有米干,沒有黃麵、粑粑斯,很單純。米干可以加蛋、加肉、加豬肝,甚至全加。 桌上的辣椒醬看起來很厲害的樣子,等一下一定要加加看。  ...

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