【高雄義式】Presto Pasta 快義點 自製生義大利麵專賣,龍華市場超難吃到的義大利麵,不用花大錢就吃得到自製生麵

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高雄萬豪酒店附近的龍華市場真是常常有驚喜,這次我們去吃的「快義點Presto Pasta」大概是目前龍華市場裡最難吃到的店! 不僅是內用只有5個座位要早早來拿號碼牌,連外帶也要先預約還常常搶不到!  而且整個店就老闆一人獨立作業,3個鍋子要做內用跟外帶,難怪一天能賣的份數非常少。

 《高雄義式-快義點PRESTO PASTA》

IG:Presto Pasta 快義點 自製生義大利麵專賣
地址:813高雄市左營區富國路60號(龍華市場92攤)
營業時間:
11:30~19:00⁣⁣⁣ (日、一 公休)

〢菜單Menu

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菜單手寫在小黑板上,雖然營業時間看起來很長,但其實超難吃到的!! 內用要先拿號碼牌,外帶記得到官方IG公告的表單填單,但有填單要收到簡訊回覆才是真的有訂成功,沒訂成功的不會另外通知喔!

〢取號與預訂

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Presto Pasta 快義點 自製生義大利麵專賣,位在龍華市場92攤位,因為超不顯眼然後又蠻常公休的,所以找不到的話就找「迪記豬舌」,在它的對面!!

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內用的話下午4點會開始發號碼牌,一張號碼牌最多只能有3個人來用餐,可以選擇 16:30-17:30 或是 17:30-18:30來用餐。選好時段後,在這個時間內出現就可以,不過現場到報到後也是要在同時段裡排隊喔! 例如我拿到了17:30-18:30的號碼牌,但我在18:00到的時候如果有其他人在用餐,那也是得要等位子。所以建議在時間到就趕緊出現啦!

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雖然說16:00發號碼牌,但是16:00才來拿肯定是拿不到的啦,僧很多粥很少!!

〢用餐環境

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點好餐之後入座,看到老闆開始處理麵條,真的有點驚到,難怪賣不了幾盤麵。

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整個攤位就只有一個人加上3個鍋子,因為攤位不大,所以即便再多一個幫手大概也是幫忙洗洗碗,對整體出餐沒太大幫助。

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接著煮麵,將麵倒到盤子內

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再挫進起司,一盤一盤麵出,也花了點時間。

〢餐點介紹

.經典波隆納吸管麵

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經典波隆納吸管麵,上面是現刨的起司,吃起來比預期中清爽,不會太鹹而且也不會太酸,份量也蠻多的。

.招牌18hr慢燉紅酒牛肉溫妮麵

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招牌18hr慢燉紅酒牛肉溫妮麵 擺在菜單第一個,應該特別厲害! 雖然看起來跟肉醬麵有點像,但吃起來味道完全不一樣,口味較重一些,牛肉很嫰而且入味。

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特別的是還有奶油可以搭配著吃

.牛肝菌野菇溫泉蛋特寬麵

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牛肝菌野菇溫泉蛋特寬麵 很特別,一開始看老闆在剝麵就是在處理這個特寬麵。野菇很挑人吃,有人就是不太喜歡菇味。

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特寬麵比較少見出現在義大利麵裡,吃起來不會太軟,很特別的口感。

雖然快義點Presto Pasta的麵份量算大的,但可能是太好吃了 吃完還是意猶未盡,所以我們又去旁邊補了煎餃,隔壁的煎餃也很好吃喔! 同樣也是生意很好,早早就賣完。

 《高雄義式-快義點PRESTO PASTA》

IG:Presto Pasta 快義點 自製生義大利麵專賣
地址:813高雄市左營區富國路60號(龍華市場92攤)
營業時間:
11:30~19:00⁣⁣⁣ (日、一 公休)

 

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