【台北七條通】凌舞居酒屋,連女生都愛去的日式居酒屋,價位親民的宵夜場,490就無限暢飲 - 七條通居酒屋, 七條通美食, 八條通居酒屋, 台北中山區居酒屋推薦, 台北凌舞居酒屋 價位, 台北凌舞居酒屋 地址, 台北凌舞居酒屋 消費方式, 台北凌舞居酒屋 營業時間, 台北凌舞居酒屋 菜單, 台北凌舞居酒屋 電話, 台北啤酒喝到飽, 台北喝到飽居酒屋, 台北無限暢飲的居酒屋, 台北調酒喝到飽 - 壞波妞の旅行食踨
台北日式居酒屋「凌舞居酒屋」位在日本氣息濃厚的七條通,是間平價消費、愈夜愈美麗的日式居酒屋。除了日本清酒、洋酒、啤酒外,也有甜口辛口各式調酒,因此不論男女都適合來個歡樂的宵夜場,當然要來場美食秀也沒問題,各式燒烤、生魚片、火鍋一應俱全。(喝酒不開車,未成年不喝酒)

《台北居酒屋-凌舞居酒屋》

粉絲專頁:凌舞居酒屋
地址:台北市林森北路119巷81號1樓
電話:02-25219505
營業時間:17:30-02:00

 《用餐環境》 

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因凌舞居酒屋位在七條通內,是日本商務客最愛來的地方之一,也因此有著濃厚的日本味,門口的的日式燈籠,也有讓人一時身處日本居酒屋的錯覺。

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門口有著仿神社的造景,還有祁願的繪馬,穿和服浴衣來就可以拍很多偽出國照。

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日本的居酒屋大多座位空間狹小且煙霧彌漫,凌舞居酒屋的用餐區反而比較像台灣的餐廳,有著舒適寬敞的座位。

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每張桌子旁又有大和風的飾品,真是融合台日優點的居酒屋。

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既然名為居酒屋,當然酒是不能少的! 凌舞居酒屋提供的酒類琳瑯滿目,包含日本清酒、水果酒、洋酒,還有凌舞特調酒與沙瓦,所以不管是愛喝烈酒或是甜酒,都能在凌舞居酒屋找到適合的! 如果已經打定主意要喝得儘興,也可以選擇「無限暢飲」的方案。(喝酒不開車,未成年不喝酒)

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架上的獺祭、國士無雙,都是知名的日本酒,連我這個不太喝酒的人都知道。

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而冰箱內的酒更是種類繁多。

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除了酒之外,我們也點了一整桌的菜! 招牌串燒拼盤是必點,火鍋的份量很大。另外還有「花魚一夜干」製作時間較久,來不及來跟其他菜大合照。

 《酒類》 

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酒類的話,酒國英雄可以點喝到飽,我們則是一人一杯就差不多了!! 不過點無限暢飲的話,要量力而為不可以喝到抓兔子喔!! (喝酒不開車,未成年不喝酒)

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「紅茶梅酒」以及「梅乃宿柚子酒」都是很受歡迎的果實酒! 紅茶梅酒比較少見,梅乃宿則是能見度超高,兩支口感都偏甜,很適合喜歡喝果實酒的人! 如果平常很少喝酒也沒什麼研究,選這兩杯是正解! (喝酒不開車,未成年不喝酒)

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來日式居酒屋不喝個日本燒酎好像說不過去,「溫清酒」要趁熱喝,黃湯下肚暖呼呼的,暖好胃後就準備來吃今天的美食大餐 (喝酒不開車,未成年不喝酒)

 《餐點》 

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「大根養生雞肉鍋」$980,大根就是日文的白蘿蔔啦,火鍋料多到快滿出來,還有附豬肉片,這鍋4個人吃絕對沒問題!  通常到居酒屋常常一坐就到深夜,很多東西冷掉不好吃,因此火鍋可以邊煮邊吃就特別受歡迎! 

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叫「大根」養生鍋真的是名符其實,有滿滿的蘿蔔,所以煮出來的湯頭超甜美,還有許多其他的料在裡面,而且愈煮愈好吃

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火鍋還有附一盤肉,可以選豬肉或牛肉,我們選了豬肉。豬肉每一捲也都份量十足,老闆真的很怕人家吃不飽!

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豬肉的部位很好,油花分布均勻且漂亮,顏色晶螢剔透,口感Q彈有點像松板豬,今天大獲好評。

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「新鮮生蠔」$350,去不了日本就在凌舞居舞屋吃吧,雖然還有更大顆的「豪大生蠔」,但這個尺寸已經讓我覺得很滿足啦! 生蠔已經調味料理過,只要趁熱吃完全沒腥味,吃一組就讓人覺得滿足。

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「明太子雞翅」$150,這道是手工菜,製作過程也比較繁複,要去骨再將明太子塞進雞翅中,最後再烤到皮酥內軟,很費工夫。

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裡面有滿滿的魚卵,也都有調味過,吃起來一點也不會平淡。

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「花魚一夜干」$380,這道菜最後才上桌,應該是很花時間,而且好到到要激推一下,花魚的魚剌甚至魚骨都烤酥了,完全不用擔心被刺到,魚肉外酥內彈,不再需要沾任何調味就很好吃。

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「原味玉子燒」$100,玉子燒是現做還熱呼呼的,原味玉子燒可以自己加一些調味料。

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因為是原味玉子燒,所以就有比較多蛋的原味,會比較清淡些。如果要口感再多層次,可以選擇「明太子玉子燒」或是「 起司玉子燒」

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「梅花豬肉丼」$180,豬肉跟火鍋配的豬肉蠻像的,都是Q彈的好口感。

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附的蛋是半熟蛋,蛋液也讓較重口的肉片變得較溫順,拌到飯裡又是另一番滋味。

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串燒是下酒的好朋友,也是凌舞居酒屋最熱賣的商品,可以點單品也可以點串燒拼盤,有6串跟12串2種 。

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12串的串燒拼盤吃得到牛豬雞、海鮮、 蔬菜,其中不乏炙燒生干貝等高級食材。

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蔬菜今天是烤櫛瓜與秋葵,串燒畢竟是較重口味的餐點,搭配烤蔬菜正好舒緩味覺疲勞。

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「醬烤肥牛串」,可以吃到整塊帶有較多油花的牛肉,即使已經烤熟還是看得出來肉上面油花的紋路,咬下去肉汁跟醬汁會在嘴裡散開,而且醬汁不會太死鹹,吃完不會舌頭痛。

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五花牛蔥捲,在牛五花肉裡包上蔥,青蔥可以解膩,這樣子搭配可以在五花肉裡吃到清新。

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「五花豬蕃茄」,跟肉裡面包青蔥一樣可以改變五花肉的油膩感,但蕃茄又多了酸甜味,搭配起來更加的爽口。

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另一盤主要是海鮮類,有牛肋串、烤干貝、烤蝦、雞軟骨、柳葉魚,其中柳葉魚肚子裡有滿滿的魚卵喔!

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「鹽烤牛肋串」,相較於醬烤,簡單的調味吃得到更多牛肉的原味,牛肋本身肥瘦適中,也是我喜歡的餐點。

《菜單》 

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凌舞居酒屋的菜單有兩本,一本是食事,一本是酒單,而且菜單內都有中文及日文,可見凌舞也是日本客人喜歡來的店。

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如果要吃高級食材,就要先行預約,方便店家備料,

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除了我們今天點的火鍋外,也有生魚片及手捲等日式料理

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日式冷盤及各式一品料理,價格都蠻實惠的。

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串燒是必點,可以單點也可以直接選擇串燒拼盤。

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各種烤物,今天吃的花魚一夜干超推薦!

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如果還是怕吃不飽,就來碗丼飯或是炒麵

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酒單也是一大本,開場就是各種啤酒、角嗨、沙瓦等

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日本燒酎及清酒,種類手指頭加腳指頭都數不完!

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喜歡洋酒的也可以來杯威士忌

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水果酒則有 紅白酒、果實酒 可以選。紅茶梅酒是店家推薦的,因為比較少見,大家可以試試。

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出乎意料的還有韓國酒!

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也有一些特調酒跟無酒精飲料,其中特調的名字也都很有趣,有些很好懂,像「工地滋味」想來就是加了保力達B。

之前都是去日本的居酒屋,凌舞是我第一次在台灣去居酒屋,環境真的比日本大部份居酒屋舒適,價位也平易近人許多,尤其是490就可以2小時無限暢飲,690就可以從10點喝到打烊,還有各式串燒價格也都不貴,真的是適合愈夜愈美麗的居酒屋。

《台北居酒屋-凌舞居酒屋》

粉絲專頁:凌舞居酒屋
地址:台北市林森北路119巷81號1樓
電話:02-25219505
營業時間:17:30-02:00

 

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