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說到我們家最喜歡的日式漢堡排,「名古屋台所」肯定有列名,無奈總是因為需要排隊而放棄,而且一下子廚房壞掉一下子又怎的就沒開,真是虐心! 不過大江這間顯然知名度還沒打開,所以還蠻冷清的,當然趁機來嚐嚐看!

《中壢大江 金魚虎名古屋料理》

粉絲頁:金魚虎

地址:桃園市中壢區中園路二段501號(大江購物中心4樓)

電話:03-4680285

營業時間:11:00-22:00

 

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菜單上的主食種類沒有很多,賣點還是漢堡排跟味噌豬排

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也有一些單點及丼飯

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甜點及飲料

 

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金魚虎位在中壢大江四樓,這個位置原本應該是北海道拉麵「味の時計台」,現在拉麵移到GB1,這裡就變成了金魚虎。「鯱」在日本的古建築常會看到,名古屋城的天守閣上有一隻「金鯱」,因為餐廳以販售名古屋味噌料理為主,因此就把「金鯱」拆開,變成了「金魚虎」。

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店內的裝潢跟味の時計台沒有太大改變,可以說是無縫接軌

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牆上多了金魚虎的logo。我們是平日的晚餐來吃,可能因此客人少少的。

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「牛燒肉丼」$250,還有附一碗味噌湯及小菜碟。味噌湯還蠻純正日本口味,就是鹹啦,所以台灣人也許比較不喜歡,不過味噌湯是可以免費續的唷~

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燒肉丼吃起來甜甜的很喜歡,還有一顆半熟蛋! 讓人懷念起日本的松屋。

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「味噌漢堡肉」$250,白飯跟味噌湯可以續,但續味噌醬要$50

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底下的豬肉漢堡排真的太好吃,味噌醬甜中帶酸也很迷人

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就是要把蛋劃破讓蛋液滑下!! 

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「和風炸豬排」$260,同樣也有附白飯及味噌湯

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炸豬排上有許多蘿蔔泥及蔥,再淋上和風醬,有點清爽但不失風味

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豬排不會乾,說實話比看起來好吃! 大概是習慣一般日式豬排沾上深厚的豬排醬了,所以第一眼對它覺得沒什麼信心! 不過突然發現,沒有生菜用的醬,剛的味噌豬排還可以沾味噌醬,但這個真要就要乾吃高麗菜絲了ㄟ! 所以最後我們這盤生菜就沒吃了。

 

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幫壞波妞加點的日式炸雞$120 ,覺得有稍微過焦了一點,但沾上塔塔醬就還可以 

金魚虎的漢堡排還是維持印象中名古屋台所的好味道,味噌湯也一樣鹹得很日式,以後就不用大老遠跑台北排隊了!

 

《中壢大江 金魚虎名古屋料理》 

粉絲頁:金魚虎

地址:桃園市中壢區中園路二段501號(大江購物中心4樓)

電話:03-4680285

營業時間:11:00-22:00

  

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