王品再重磅出手，這次在台北東區推出全新品牌「和牛涮 日式鍋物放題」，喜歡吃涮涮鍋的我們一聽到「和牛吃到飽」眼睛就亮了，價位不高從$378-$718(+10%)， 頂級和牛套餐還有大家都說讚的「炙燒和牛壽司」吃到飽，多種日式甜點也讓人好驚豔!
粉絲頁：和牛涮 日式鍋物放題
地址：台北市大安區忠孝東路四段128號2樓(捷運忠孝復興．忠教敦化)
訂位電話：02-27511759
營業時間：(五、六 有午夜場)
週一～週四
．11:30～15:30 (最後收客時間14:00)
．17:30～23:00 (最後收客時間21:30)
週五
．11:30～15:30 (最後收客時間14:00)
．17:30～02:00 (最後收客時間00:00)
週六
．11:30～02:00 (最後收客時間00:00)
週日
．11:30～23:00 (最後收客時間21:30)
套餐依價位分成四種，當然最推的是什麼都吃得到的頂級和牛套餐，最貴也只要$700多元的價格真的太划算! 以「頂級和牛套餐」跟「極上和牛套餐」來說，只差88元卻多了「美國極上和牛霜降」及「炙燒和牛壽司吃到飽」，只要多吃一份炙燒和牛壽司就回本了!
湯頭有除了干貝昆布鍋必選外，還有5種可以選擇。另外假日用餐限時90分鐘
．成人：140公分以上
．孩童：120~140公分
．幼兒：100~120公分
．小兒：80~100
．銀髮：65歲以上
另外如果想吃到「日本鹿兒島A5黑毛和牛」，可以用很便宜的價格加價上去，每盤只要$359，真是太佛心!
「和牛涮 日式鍋物放題」位在最熱鬧的台北東區，與同為王品的享鴨一起在2樓，最近的捷運站出口是忠孝敦化站5號出口，但由忠孝復興1號出口走過來也不遠啦!
目前還有打卡送北海道生食級干貝的活動，有打卡的每個人可以換2顆，而且是很大顆的北海道生食級干貝喔
座位分為二區，大部份為4人桌，我們到的時候人都帶往裡面那區，我們的座位則在外面這區，右邊的布簾拉開還有半開放式小包廂
小包廂的座位應該可以坐6個人。
裡面的座位區牆上有日本新潮流風
靠近門口這一區的座位，有居酒屋風，配合大片玻璃，明亮的環境讓人覺得乾淨舒服
提供了超多種沾醬供自由調配，也可以照著上面的提示調出pro級的「極上辣醬」及「紫蘇醬」
自助吧有青菜、火鍋料可以自取，當然也是無限享用。
今天的玉米特別甜，還有芋頭也很好吃
火鍋料最愛介茉丸跟鮮芋丸
鮮肉漿跟海鮮漿，自己用冰淇淋杓挖好特別
副食與甜點區，有多種麵條可以選擇
副食除了多種麵條外，必吃「極上和牛黑咖哩」，另外還有祕製豚肉醬可以做滷肉飯
除了日式甜點外，還有「極上厚奶茶」、「北海道牛乳」跟綜合口味的霜淇淋
甜點是日式經典晶凍跟日式抹茶晶凍，加上黑糖蜜、黃豆粉跟珍珠就是我們家最愛的日式甜點!
飲料的部份有可口可樂系列，以及冰沙、咖啡
偷偷說我們家都是蘋果美麗果加雪碧變成蘋果西打!! 另外王品招牌的冬瓜檸檬冰沙這裡也有，而且味道濃郁許多，超好喝!
除了和牛多吃幾盤就回本外，「炙燒和牛壽司」超級好吃，甚至覺得是本日最正點，為了這個我願意點餐直上「頂級和牛套餐」!
看著現場製作的炙燒和牛壽司，口水滴滿地啊!
因為武漢肺炎，和牛涮也特別加強消毒，讓大家來這裡用餐可以很安心! 而且這個鍋子的柄是木製的，完全不會燙到!
需要任何服務，都可以按桌上的鈴呼叫店員!
這次我們的湯底除了必選的「干貝昆布湯」之外，左邊的是「柴魚壽喜湯」! 不過柴魚壽喜湯可不是壽喜鍋喔，只有壽喜醬的味道，但沒有那麼重鹹，是可以喝的湯。
一開始每一種肉都會全上，還有我們自行取用的菜盤，及飲料、拉麵! 其實我們的戰鬥力超弱，這桌吃完就差不多了。
因為我們的是「頂級和牛套餐」，所以「炙燒和牛壽司」可以無限加點，吃了第一口就決定馬上再點一次! 炙燒和牛加上特製醬汁，真的太好吃了
本來壞波妞因為早餐吃比較多不太餓，所以一開始說她只想吃上面的牛肉，後來翻開發現背面是紅色的就變成只要吃下面的飯! 不過吃了第一口後，馬上說她要「再來一個」，可見這個有多好吃!
美國極上和牛雪花 跟 美國極上和牛霜降 都是紅色肉盤，黑色則是其他的肉
「美國極上和牛霜降」是只有點「頂級和牛套餐」才吃的到的，大概知道大家一定會加點這個，所以一開始就來4盤
如果點的是「極上和牛套餐」，不但只能吃到美國極上和牛雪花，而且炙燒和牛壽司也只能吃一次，不能加點。
這是「美國安格斯雪花牛」，雖然「只要安格斯套餐」吃不到和牛，不過也吃得到優質的「美國安格斯牛」， 跟其他的涮涮鍋店比起來，CP值也很高!
「美國安格斯霜降牛」! 以前和牛沒有這麼常見的時候，安格斯牛也是非常好的選擇
國產梅花豬! 偷偷說如果不是為了吃和牛，以我們家精打細算的做法，一定會選擇「特賞豬雞套餐」，因為台灣的豬肉品質非常好!
油花比較多的「國產脆皮豬五花」，豬五花也是壞波妞的最愛!
「滑嫰雞腿肉」也很順口好吃。
當然先涮「美國極上和牛霜降」
和牛非常不耐煮，所以千萬不要像豬雞肉一樣把他丟裡鍋裡就不管了，稍微涮一下沒有血色就可以趕快吃掉了，3-5分熟正好吃得到略帶油花味的和牛，煮到全熟就跟一般牛肉沒太大差別了!
美國極上和牛雪花，油花分布比較不像霜降那麼漂亮，但吃起來也很不錯，同樣別煮老了
最喜歡還隱隱透著紅色的口感，會有種油花在嘴裡化開的感覺
3月份的活動是打卡送干貝，一個人送2顆北海道生食級干貝，這麼大顆的干貝至少要養殖3年，真的是很奢華的打卡禮!
副食必吃「極上和牛黑咖哩」，壞波妞是咖哩飯控，能吃到日式咖哩超開心
最後就是甜點了! 除了我們覺得很夠味的「檸檬冬瓜冰沙」外，右邊是我們特調的「蘋果西打」，以及北海道霜淇淋加珍珠!
怕自己會乳糖不耐的波妞媽，則是吃了「極上厚奶茶」霜淇淋，以及一大堆的晶凍
今天在和牛涮真的是吃得太開心啦! 平常花這麼多錢根本不可能吃到太好的食材，但在和牛涮竟然可以和牛吃到飽，以及超喜歡的甜點，真的覺得超划算的!
其實本來在2月剛開的時候，因為寒假延後開學，就想要帶壞波妞衝來吃，只是根本就訂不到位，後來訂到的位子已經是三月的事情啦，和牛吃到飽的魅力真的太驚人了!
粉絲頁：和牛涮 日式鍋物放題
官網：http://www.wagyushabu.com.tw/
地址：台北市大安區忠孝東路四段128號2樓(捷運忠孝復興．忠教敦化)
訂位電話：02-27511759
營業時間：(五、六 有午夜場)
週一～週四
．11:30～15:30 (最後收客時間14:00)
．17:30～23:00 (最後收客時間21:30)
週五
．11:30～15:30 (最後收客時間14:00)
．17:30～02:00 (最後收客時間00:00)
週六
．11:30～02:00 (最後收客時間00:00)
週日
．11:30～23:00 (最後收客時間21:30)
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