家裡想要一台氣炸鍋好久了,但之前礙於價格一直下不了手,最近終於有這台價格親民、容量又大的「法國Thomson 氣炸鍋」出現,2.5L的大容量,就算是要料理一隻手扒雞也沒問題呢! 最近新型流感風聲鶴戾的,想要在家輕鬆享用美食不出門,真的好需要一台好的氣炸鍋啊! 現在不但有超親民的團購價,而且還超美型,操作又簡單,真的好適合我們這種新手!!
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除了這次開箱文介紹的(大巨蛋)星球美型氣炸鍋外,團購的氣炸鍋另有馬卡龍氣炸鍋,各有二個顏色,重量更是羽量級的 3.8公斤及 4.1公斤
安全性是所有家電用品最基本的要求,法國THOMSON氣炸鍋有6大安全設計,即便是不熟悉氣炸鍋的新手,或是老人家使用,也都詪安全。
大巨蛋(星球美型)氣炸鍋有紅白二色,我們選了喜氣洋洋的紅星球
THOMSON氣炸鍋 基本資料如下:
一、商品特色:
(1)雙鍋設計具炸鍋及炸欄,內鍋採用不沾鍋塗層,使用後食物不易沾黏,鍋具容易更清潔。
(2)雙旋鈕可調整溫度80~200°C溫度設定,依食物特性調整最佳溫度,0-30分鐘定時關閉功能,烹飪時間易掌控,多樣料理一機搞定。
(3)3D氣旋熱傳導技術,高速循環加熱,鎖住食材鮮美味。
(4)台灣官方電檢檢驗合格。
二、規格:
(1)顏色:白(白星球)/紅(紅星球)
(2)使用電源:AC 110V /60Hz
(3)額定消耗功率:1350W。
(4)重量:4.3公斤。
(5)尺寸:300(寬)*300(長)*370(高)mm。
本款氣炸鍋內鍋為2.5L,外鍋為3L,同時附上二個很容易組裝的不沾鍋把手
內鍋搭配可拆式炸籃,油炸、瀝油都很方便
星球美型氣炸鍋的頂部除了是時間調整的旋扭外,也有標示每樣食材的建議溫度。時間設定最多可設定至30分鐘。
溫度設定扭則是在正面,從80°~200°,很清楚的標示
THOMSON氣炸鍋初體驗,就獻給鯖魚啦! 到超市買的真空包裝薄鹽鯖魚,依照氣炸鍋頂的建議設定 160°,不過上網爬文大家都建議要翻面,所以時間上先炸15分鐘後,翻面再炸8分鐘
煎魚真的很需要技巧,萬年媳婦熬成婆後,才能煎出漂亮又好吃的魚,但使用Thomson氣炸鍋,第一次就成功, 魚皮還很酥脆口感超棒的。
原來Thomson氣炸鍋可以把魚炸得這麼漂亮是因為3D氣旋熱傳導技術,讓食物均勻受熱,而且鎖住水份
使用紙巾擦拭後,可以發現上面沒有任何魚皮魚肉黏鍋
接著來做法式土司,同樣使用 160° 10分鐘;再翻面160° 8分鐘並放入火腿,起鍋後再放入起司,就有香濃的法式土司可以吃,好吃到覺得自己可以開間早午餐店XD
炸甜不辣,160℃ 10分鐘,翻面後140℃ 8分鐘。每次買鹹酥雞都會買甜不辣,但上面滿滿的油真的很不健康熱量又超高,自己用氣炸鍋炸不但少油,而且口感也完全不輸外面的鹹酥雞攤呢!
乾煎牛肉:160℃ 10分鐘;翻面160℃ 8分鐘。以前喜歡去買牛肉回來煎,但很容易就煎太焦,浪費掉好吃的牛肉,現在使用氣炸鍋幾乎就保證不失敗!
真的比自己用煎的好吃ㄟ,而且每一塊牛肉的熟度都一樣。感覺下次可以挑戰買更好的牛肉回來了!
再來是小朋友最愛的薯條! 使用160°,10分鐘後翻一翻再10分鐘,就是小朋友最愛的現炸薯條,而且絕對比外面健康許多!
最後是烤杏鮑菇,先使用160° 10分鐘,翻面140°再8分鐘! 烤鴻禧菇也是一樣的做法喔,菇類是很棒的養生食品,只要用氣炸鍋,在家也可以做出大廚水準喔!
最近新聞每天在報導新型流感的疫情,讓很多人會避免到公共場所去! 在家裡也想要享受美食,真的需要氣炸鍋這個好幫手! 推薦Thomson氣炸鍋,除了簡單好上手、外型美觀時尚外,更重要的是價格還很親民,現在正是入手的好時機呢!
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