「六石蒔鍋」位於龜山區、鄰近林口，從機捷長庚醫院站走過來約10分鐘。六石蒔鍋為個人小火鍋，採用與高檔餐廳相同的上等肉品，以及健康無毒的海鮮，價位上很親民，讓喜歡享受高級食材的挑嘴饕客，可以不用大傷荷包就滿足口腹之欲!
地址：桃園市龜山區文化二路33-1號1樓
電話：03-3971680
營業時間： (一~四) 11:30-22:30 / (五~日)11:30-23:00
菜單Menu：
點餐的方式先點鍋物，再選湯底。基本附的湯底為柴魚湯，可加$80換成「豚骨白湯」、「牛奶鍋」、「南洋叻沙」、「麻辣紅湯」、「泰式紅咖哩」! 如果不想吃菜，可以把菜盤換成「蛤蜊」「鮮蚵」「牛五花」或是「梅花豬」
六石蒔鍋的招牌被樹擋住，我來了2次還是走過錯過🤣 !
每個月都會有不同的活動，像這個月就有好禮五選一，送得很大方呢!
另外可以用$399加購日本鹿兒島A5和牛，或是「一整隻」龍蝦!
六石蒔鍋的座位配置，有雙人、四人、六人桌，所以要聚餐也是很好的選擇!
店內用餐環境很寬敞，桌與桌之間都有蠻大的空間
不過也因為要提供一個很舒適的空間，所以桌數並不如想像中來得多，所以如果要來用餐建議先訂好位喔!
另外這是個獨立的空間，所以如果部門聚餐的話，可以把這一區包下來，跟外面用餐的客人也有個區隔
吃火鍋最喜歡看到有超多種的沾醬佐料，可以隨心所欲的調出想要的味道
秀一下波妞媽精心調製的沾醬，保證獨一無二 🤣
不過店家還是有提出沾醬的建議，有幾項是不適合混搭的啦! 想想把胡麻醬跟豆瓣醬混在一起，真的蠻怪的!!
柴魚高湯可以自己加，如果是加價成其他湯底的，就要請店員服務一下囉
六石蒔鍋用的肉品都是非常好的，像是「黑豚1983」就是有「純正血統」的台灣黑豬! 牛肉則是美國安格斯 1855牛肉，品質上都非常有保證!
最容易被污染的海鮮，也有嚴格的控管，像蝦子就使用海中黑金大成根島生態蝦。
飲料類Menu，但是酒後不開車喔~
今天的晚餐真的太豐盛了，而且都是上選食材喔! 我們開了二鍋，分別是基本的柴魚湯，以及我們家最愛的麻辣湯
看到這麼多上等肉跟海鮮，又要安慰自己「吃澱粉才會胖」了~
「牛三寶220g」$468，另加$80湯底換成麻辣。這是基本的一份套餐，包含了菜盤、副餐(白飯)、飲料，還有飯後甜點。副餐的部份還有「蝦卵飯」、「烏龍麵」、「王子麵」、「冬粉」可以選。
牛三寶包括了「五花」「板腱」、「肩胛肋眼」。美國安格斯等級的牛肉，與知名高級壽喜燒店使用的牛肉相同，但價位親民多了! 口感跟一般平價火鍋店的牛肉很有差別，而且可以邊吃邊聊，就算煮久也不會變成橡皮筋，吃火鍋不能聊天真的很痛苦!
菜盤包括常見的火鍋料，以及一塊有店家logo的坂豆腐，煮麻辣鍋好速配! 如果不想吃菜，可以把菜盤換成「蛤蜊」「鮮蚵」「牛五花」或是「梅花豬」。
麻辣湯底的辣度頗高，吃起來很夠味，而且吃完後不會口乾舌躁，喜歡吃辣的很值得嚐試一下!
「豪盛大海鮮」$888，副餐是烏龍麵，再加點一碗蝦卵飯。
包括了 產銷履歷鱸魚、馬來藍鑽蝦、蛤蜊、智利淡菜、白蝦、北海道干貝、鮑魚、廣島牡蠣、大扇貝、胭脂蝦，看到這一大盆的高檔海鮮，再怎麼不餓也會努力吃光光的!
豪盛海鮮真的超級豪華，每一種海鮮都有來頭，廣島牡蠣真的好大顆，其實在廣島吃牡蠣 的時候，也不是每顆牡蠣都這麼大顆，六石蒔鍋的食材真的有精挑細選過!
柴魚湯因為是直接用柴魚片熬湯，所以本身味道不像粉泡的那麼濃，因此我們就先把菜盤放進去煮，湯頭就會愈煮愈有味道。
蝦卵飯，第一次吃到，原本以為會像魚卵，但可能沒有調味，就天然淡淡的味道
目前的活動，每份套餐都可以用 $399加購龍蝦或是日本鹿兒島A5和牛 (僅限一次)!
本來以為龍蝦會是半隻，結果竟然是一整隻的龍蝦，可以share一起吃了!
也可以加購 日本鹿兒島A5和牛，看到比臉還要大，充滿油花的和牛 就興奮了起來! 在台灣這個價位要吃到日本和牛，也真是佛心來著!
幾乎跟鍋子一樣大，而且並不是切得超薄薄到會透光喔!
「1983豬五花」$258，有牛肉有海鮮，當然要再來盤豬肉! 1983黑豚不但擁有 優良的台灣血統，更以酵母飼育，更是2015年台灣十大神農獎No1，比美西班牙伊比利豬，而且價位也不高，如果肚子還有空間，也一定要加點來嚐一下!
麻辣鍋的辣度算中上，但吃完不會覺得燥熱，肚子也沒有特別的反應! 不過龍蝦進去後，整個鍋子就沒空間涮肉啦，好不容易把龍蝦煮好吃完，桌上的肉竟然被吃光了(驚~)，還好一開始有搶下一片日本A5和牛!
六石蒔鍋一進門，就準備好了打卡牆，不但可以拍出網美照，還可以參加打卡的活動
現在的活動送好禮五選一，而且不是一桌送一份，是每支手機都可以打卡送一份，真的也太佛心啦! 除了上面看到的「梅花豬」「冰鮮小卷」「牛五花」外，還有「淡菜」「白蝦」可以選!
吃飽別急著離開，套餐最後還有送甜點，現在送的是「豆酥朋」喔
六石的創立起源於為了紀念已辭世的親人石先生，雖經五年的抗癌仍敵過不病魔。石家剩下的六個人，延續石先生的精神，以家人為出發，愛與團結，繼續努力下去，因此六石蒔鍋的理念，就是食材的樸食化，新鮮、高品質、單純，還有人與人之間的溫度。
粉絲頁：六石蒔鍋
地址：桃園市龜山區文化二路33-1號1樓
電話：03-3971680
營業時間： (一~四) 11:30-22:30 / (五~日)11:30-23:00
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