Cafe’ del SOL 是日本福岡來的大人氣排隊鬆餅，雖然我們在日本沒吃過，但因為福岡我們家吃過另一家「福岡 Ivorish アイボリッシュ 」覺得還不錯，所以也去台北微風信義湊熱鬧排隊，也正好可以跟最近火紅的「Flipper’s 奇蹟的舒芙蕾 」做個比較，口感上差異還蠻大的呢~~
地址：台北市信義區忠孝東路五段68號2樓 (微風信義)
電話：02-27228260
營業時間：11:00-21:30 (五、六 11:00-22:00)
菜單Menu：
舒芙蕾(鬆餅)一份大概是 $320-$350，價位上跟其他日本來的鬆餅差不多高
另外也有提供義大利麵類的餐點，可以加$$升級套餐，加B餐很划算，有小份鬆餅加飲料一杯。
三明治輕食也有
每人的低消是飲料一杯!! 這是飲料的 Menu
Cafe’ del SOL 位於微風信義的2F! 排隊的地方在入口的對面，照片的右手邊! 排隊前進的速度非常的慢，前面大約5組人，就等了1個小時XD
剛好遇到媒體來採訪拍攝，但許久不看電視的我們，不知道那是誰XD
座位數大概只有十來桌，沙發區的座位很舒服，店內走粉色系，正好配合貴婦少女
西西里冰咖啡 $190，除了有加檸檬外，咖啡本身也加入氣泡水，口感還蠻妙的! 咖啡本身算溫和，喝起來不會覺得太深焙。
咖啡拿鐵$170，Cafe’ de SOL 的拉花還蠻厲害的，雖然不是菜單上的小熊拉花，但這個拉花看起來也很有難度
招牌「季節水果鬆餅」$320，等了約半小時，終於送上來啦! 不過因為是現做的，等個20分鐘也是合理。 這是大份的鬆餅，如果是餐點加購的是中份。鬆餅的奶油給得不多，另有一球香草冰淇淋
鬆餅看起來塌塌的，吃起來不太有「空氣感」，個人覺得有一點點乾。 二塊鬆餅間也放了花生堅果類!! 有機會再去 日本吃吃看，口感有沒有不一樣。
粉絲頁：Café del SOL 福岡人氣第一鬆餅
地址：台北市信義區忠孝東路五段68號2樓
電話：02-27228260
營業時間：11:00-21:30 (五、六 11:00-22:00)
