壞波妞家愛吃日式拉麵，也愛吃燒肉丼，但又不能常常衝去日本吃，所以也會儘量試試台灣的日式拉麵店。位於中壢的品拉麵，不但價位很親民，還跟日本一樣有客製化點餐單，自由圈選湯頭濃度、配料、麵的種類、軟硬度等等。拉麵有分東京風與九州風，還有燒肉丼，大家都能找到「自己的菜」喔!
地址：桃園市中壢區中央東路50號
電話：03-4275366
營業時間：11:00-15:00、17:00-21:00
先看一下菜單：
拉麵有四種口味「淡麗系」、「濃郁系」、「辛辣系」、「味噌系」四種可以選，也有A B C 三種套餐可以升級
小菜也有多種可以選擇，價位也都很親民
另外也有丼飯以及冷麵，同樣也都可以加價升級套餐
品拉麵位於中壢中央東路，很接近火車站了，附近人來人往很熱鬧，以年青族群居多，尤其是晚上會看到很多學生出沒， 也因此在價位上蠻親民的喔!
由於地點很好，加上價格合理且好吃，所以用餐時間幾乎都是客滿的，外面還有候位的椅子可以坐!
店內的座位數不算多，幸好吃拉麵翻桌快，所以即便候位也不會等太久。
一進門就是很日式的收銀台，很多日本拉麵也都吹起復古的屋古風呢!
牆上貼著品拉麵的堅持，從製麵、煮麵、到拉麵碗，都很講究! 將所有的流程都SOP化了，所以煮出來的麵口感都很一致! 尤其是湯頭的講究，除了用接近中性的水熬湯外，不加任何化學調味，經過三次換鍋十多個小時熬煮而成天然又鮮味的豚骨湯頭。
可以選擇窗邊的座位看街景
也可以坐在中央像吧台一樣的高腳桌椅，整個紅色系的裝潢就像是屋台一樣!
也有這樣子的小空間，適合帶孩子來吃，也不會打擾別人!
桌上的調味料有胡椒粉以及七味粉! 另外冷水壺馬上就吸引我們的目光，坐下來的感覺真得像是日本的拉麵店呢!
再來就是畫點餐紙了! 即便之後要再追加餐點，也是再填點餐用紙喔
根據每個人的口感去選擇，我們家一定是選「濃」的重口感的啦!
所以我們家就是右邊的「有」一路畫到底! 另外麵條還有粗細可以選! 我們家的喜好是 粗麵的硬度選「普通」，細麵則選「硬」!
下半部是沾麵、丼飯，以及各式小菜! 同樣都在上面畫好。
一個麵劃一張，劃好後到櫃台結帳，然後就坐下來等麵送上來囉~
我們家真的很能吃，2大1小 也點滿了一桌子。 真的羅馬不是一天造成的~
「炙燒牛肉丼」$170，有附一顆溫泉蛋以及味噌湯
牛肉肥瘦比例得宜，撒上蔥花看了就讓人掉口水。 因為肉是薄片，因此瘦的部份不會覺得乾硬，脂肪多的部位也不會覺得很油。
每片牛肉的大小剛好適合一口的份量。醬汁的鹹淡剛好，既下飯又不會太鹹! 肉肉底下還有洋蔥，搭配洋蔥也讓烤肉吃多了不會覺得太膩!
隨餐附的泡菜不甜略酸，因此配合拉麵、丼飯這類重口味的餐點剛剛好!
溫泉蛋，可以直接吃或是加到燒肉丼飯裡，又是另一種滋味!
「品沾麵」$170，沾麵的份量通常比較多
沾麵通常也是用粗麵，上面還有海苔，底下的竹皿盛裝，夏天吃起來就覺得特別爽快
沾醬的部份，還加入了芝蔴粉，口感比較豐富
夏天就特別想吃沾麵。
沾麵附的小菜，也有叉燒玉米黑木耳，比起一般的沾麵更豐富喔!
「辛拉麵」$170，拉麵有三種，但肚子只裝得下二種。但是看辛拉麵跟九州拉麵應該是一樣的，只是加了辣! 九州的豚骨湯頭，當然要搭配「重口味」囉!
九州拉麵當然也要搭配細麵啦，選個「硬」的口感，才能完美詮釋呀! (當然每個人的舌頭不一樣，選自己愛的喔)
叉燒也是薄薄的，入口的感覺比較細緻
「東京拉麵」$170，雖然也是豚骨，但就不像九州拉麵那麼「乳白」。原來是豚骨湯又再加進了祕製特調的醬汁
碗也跟九州拉麵長得不一樣，比較高瘦的白色碗!
這碗也選擇粗麵! 粗麵的硬度我們選了一般，這樣子比較接近我們喜歡的東京風。
「和風洋蔥」$35，撒上滿滿的柴魚片，淋上和風醬，很經典的日式小菜!
「日式冷豆腐」$35，上面撒上柴魚片、青蔥! 不過整個被壞波妞吃掉了，想來很合他的胃口!
「炸唐揚」$95，應該都是去骨雞腿肉，所以肉很嫰! 沾醬很特別是用泰式糖醋醬，也就是我們吃月亮蝦餅沾的那種醬啦
這二杯飲料是「手作麥香紅茶」跟「無糖油切綠茶」，另有可樂雪碧，都是$35。麥香紅茶裡還有加切片檸檬，所以是麥香檸檬紅茶。
櫃台有提供薄荷糖。
品拉麵在價位上很平實，麵的口感與湯頭也都不錯，畫點餐紙圈選口感與配料，更是很有在日本的感覺! 燒肉丼飯覺得是隱藏版美味，尤其燒肉醬汁，既下飯又不會太重口，小孩子也很愛吃! 而且就算開車來，對面公園有中央地下停車場，很方便喔!<本文約訪>
地址：桃園市中壢區中央東路50號
電話：03-4275366
營業時間：11:00-15:00、17:00-21:00
