【食】【新竹】Funsiamo No.2 新竹大遠百店,蛋糕處女作就上手,烘培魂少女心一次爆發

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每個男孩女孩的心中都有條烘焙魂,想做甜點給心愛的人吃! 來到Funsiamo就會立刻激活內心的渴望! 這裡是座最夢幻的廚房,提供最完整的器材,透過平板電腦詳細的教學,讓從來沒做過蛋糕的波妞媽與壞波妞,第一次就做出美味又漂亮的「清新蜜橙磅蛋糕」,不但不擔心食安問題,更是親子互動的好地方喔! 

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Funsiamo 2號店位於新竹大遠百的2樓, 整個店面就是一個超豪華的五星廚房,但因為比較低調所以我們繞了兩圈才看到,其實就在牛角的旁邊啦! 

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Funsiamo是新型態的烘焙體驗店,由店家提供所有的材料與器材,藉由平板的教學,讓客人親手DIY出想吃的蛋糕或點心! 由於環境的限制,不可能每個人家裡都有豪宅等級的廚房,因此這樣子的消費方式很受歡迎! 

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要開始烘培當然要先脫掉大衣,和包包一起放進置物櫃中! 

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看這一面的「烤箱牆」讓人莫名的興奮起來! 不過整個Funsiamo應該容納不了這麼多人,一個人可以分到好幾台XD

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烤箱旁的抽屜拉出來,有各種的烘焙鐵架

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專業的攪拌機,可以設定轉速,並且有防小孩裝置XD (就是可以鎖住,避免運轉中被打開) 

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專用的小推車,上面有許多的瓶瓶罐罐,不用冰的材料跟器具,幾乎都放在小推車上  

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冰箱內則是鮮奶、奶油之類要冰的東西

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如果想讓糕點更多變化口感更豐富,也可以再加購

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我們這次點的「清新蜜橙磅蛋糕」,是二人份,最適合一大一小來體驗! 桌面上已準備好材料、圍裙及容器,馬上就可以開始囉

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體驗DIY的5個步驟,我們選好要做的蛋糕後,馬上進行甜點DIY囉~

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 由於「清新蜜橙磅蛋糕」是二人份,所以也會附2杯飲料! 建議可以等蛋糕出爐後再點。

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然後就依照iPad的指示,一步一步進行! iPad的教學鉅細靡遺,而且時間很充裕,不用擔心做不完。

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iPad 上不止是食譜教學,還有器材使用的說明! 萬一還是看不懂,就請店員協助囉~

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根據觀察,今天同時段來體驗的,都是一大一小親子同行,甚至是爸爸帶女孩來的呢!

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烘焙真的不分年齡,更是最好的親子互動

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因為很多親子同行,所以也有提供板凳,讓壞波妞也可以順利的一起做烘培

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要玩扮家家酒,麻麻陪妳玩真的~

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將打好的麵粉放入模具,就準備進烤箱囉!  

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選烤箱也選了很久XD,就這個跟波妞差不多高度的好了! 突然明白為什麼會是一整牆的烤箱了,這樣子孩子也能完全參與! 

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進烤箱時,要把四模分開一點,因為烘烤的時候會膨脹,可能會黏在一起

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等烤好的時候,就拍拍照打打打卡,假裝自己是網美 

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來Funsiamo真的讓人少女心加烘焙魂大爆發

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拍完照後,趕緊再回來! 還有糖漿沒弄啦XD…

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同樣照著iPad上的食譜,調出糖霜來 

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這時候蛋糕也烤好了! 把蛋糕拿出來要小心,注意不要讓小朋友燙到了

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外酥內軟的蛋糕,壞波妞已經吵著要吃了! 不過還沒結束呢~

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淋上剛調好的糖霜與蜜橙片

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壞波妞一直記得她做的是那一個蛋糕,深怕被麻麻拿錯了XD 

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最後再刷上糖膠,後面的也都可以讓小朋友自己動手呢! 

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插上小旗子,終於完成囉~ 

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可以配附的飲料,或是帶走回家慢慢吃 

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當然有人忍不住,一口咬下

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自己做的特別好吃~

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剩下的,就打包帶回家囉~

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從iPad上翻拍下來的Menu,上面有價格與所需的時間, 是不是每一樣都想玩玩看呢!<本文約訪>

  

自己做的蛋糕點心特別好吃外,也明白所使用的材料是不是黑心食品! 大家都想要製作糕點,但又沒辦法把家中的廚房弄得很專業,甚至難得放假沒力氣準備食材與善後的工作,Funsiamo提供這樣一個超夢幻的廚房,讓大家都可以用少許的花費享受一個美好的烘培下午,更是值得大人小孩共同完成的好活動! 

 

粉絲專頁:Funsiamo

官網:http://www.funsiamo.com/

地址:新竹市東區西大路323號

電話:03-5282338

營業時間:11:00-22:00

 

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