每個男孩女孩的心中都有條烘焙魂,想做甜點給心愛的人吃! 來到Funsiamo就會立刻激活內心的渴望! 這裡是座最夢幻的廚房,提供最完整的器材,透過平板電腦詳細的教學,讓從來沒做過蛋糕的波妞媽與壞波妞,第一次就做出美味又漂亮的「清新蜜橙磅蛋糕」,不但不擔心食安問題,更是親子互動的好地方喔!
Funsiamo 2號店位於新竹大遠百的2樓, 整個店面就是一個超豪華的五星廚房,但因為比較低調所以我們繞了兩圈才看到,其實就在牛角的旁邊啦!
Funsiamo是新型態的烘焙體驗店,由店家提供所有的材料與器材,藉由平板的教學,讓客人親手DIY出想吃的蛋糕或點心! 由於環境的限制,不可能每個人家裡都有豪宅等級的廚房,因此這樣子的消費方式很受歡迎!
要開始烘培當然要先脫掉大衣,和包包一起放進置物櫃中!
看這一面的「烤箱牆」讓人莫名的興奮起來! 不過整個Funsiamo應該容納不了這麼多人,一個人可以分到好幾台XD
烤箱旁的抽屜拉出來,有各種的烘焙鐵架
專業的攪拌機,可以設定轉速,並且有防小孩裝置XD (就是可以鎖住,避免運轉中被打開)
專用的小推車,上面有許多的瓶瓶罐罐,不用冰的材料跟器具,幾乎都放在小推車上
冰箱內則是鮮奶、奶油之類要冰的東西
如果想讓糕點更多變化口感更豐富,也可以再加購
我們這次點的「清新蜜橙磅蛋糕」,是二人份,最適合一大一小來體驗! 桌面上已準備好材料、圍裙及容器,馬上就可以開始囉
體驗DIY的5個步驟,我們選好要做的蛋糕後,馬上進行甜點DIY囉~
由於「清新蜜橙磅蛋糕」是二人份,所以也會附2杯飲料! 建議可以等蛋糕出爐後再點。
然後就依照iPad的指示,一步一步進行! iPad的教學鉅細靡遺,而且時間很充裕,不用擔心做不完。
iPad 上不止是食譜教學,還有器材使用的說明! 萬一還是看不懂,就請店員協助囉~
根據觀察,今天同時段來體驗的,都是一大一小親子同行,甚至是爸爸帶女孩來的呢!
烘焙真的不分年齡,更是最好的親子互動
因為很多親子同行,所以也有提供板凳,讓壞波妞也可以順利的一起做烘培
要玩扮家家酒,麻麻陪妳玩真的~
將打好的麵粉放入模具,就準備進烤箱囉!
選烤箱也選了很久XD,就這個跟波妞差不多高度的好了! 突然明白為什麼會是一整牆的烤箱了,這樣子孩子也能完全參與!
進烤箱時,要把四模分開一點,因為烘烤的時候會膨脹,可能會黏在一起
等烤好的時候,就拍拍照打打打卡,假裝自己是網美
來Funsiamo真的讓人少女心加烘焙魂大爆發
拍完照後,趕緊再回來! 還有糖漿沒弄啦XD…
同樣照著iPad上的食譜,調出糖霜來
這時候蛋糕也烤好了! 把蛋糕拿出來要小心,注意不要讓小朋友燙到了
外酥內軟的蛋糕,壞波妞已經吵著要吃了! 不過還沒結束呢~
淋上剛調好的糖霜與蜜橙片
壞波妞一直記得她做的是那一個蛋糕,深怕被麻麻拿錯了XD
最後再刷上糖膠,後面的也都可以讓小朋友自己動手呢!
插上小旗子,終於完成囉~
可以配附的飲料,或是帶走回家慢慢吃
當然有人忍不住,一口咬下
自己做的特別好吃~
剩下的,就打包帶回家囉~
從iPad上翻拍下來的Menu,上面有價格與所需的時間, 是不是每一樣都想玩玩看呢!<本文約訪>
自己做的蛋糕點心特別好吃外,也明白所使用的材料是不是黑心食品! 大家都想要製作糕點,但又沒辦法把家中的廚房弄得很專業,甚至難得放假沒力氣準備食材與善後的工作,Funsiamo提供這樣一個超夢幻的廚房,讓大家都可以用少許的花費享受一個美好的烘培下午,更是值得大人小孩共同完成的好活動!
粉絲專頁:Funsiamo
地址:新竹市東區西大路323號
電話:03-5282338
營業時間:11:00-22:00
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