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黑拉麵是富山的特色拉麵,除了之前吃的富山ブラックラーメン 麺家いろは,另外也吃了這家有名的「大喜拉麵」! 在這裡真的見識到了日本拉麵的重口鹹!

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大喜拉麵從富山駅南口走過來也沒很遠,沒迷路的話大約5分鐘就到了!  其實今天因為跑去金澤看點燈所以9點才回到富山,這個鄉下地方這麼晚還開著的店真的很少,又沒有我愛的松屋,或是還可以接受的吉野家!

(註:目前富山駅的大喜拉麵 搬到車站裡面了,文未有地址!  不要再去找富山駅南口這間了喔!!)

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即便已經快要打佯了,店內仍然有客人 (因為真的也沒東西吃了啦)

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除了一般的座椅外,也有個小小的和式包廂,這不適合我這種骨頭很硬的人

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看到好多人的簽名,不過當然都不認識啦! 但表示這個拉麵真的很有名ㄟ

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賣的東西非常單純,一個板子就寫完了! 麵就小中大,但是價格也很有趣,大的是1.5球的麵,小的是1球麵,所以價格上也是1.5倍,至於特大碗的是2球麵,價格也就是2倍! 在台灣我們總是習慣加一球麵就是加10塊或20塊…!! 不過也許除了麵變多之外,料也有變多也說不定!

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也不知道怎麼點,就指著牆上掛著的照片,說我要這個

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由於沒有很餓,點了最小碗的,真-的-好-黑—–呀!!  而且跟照片怎麼不一樣,一度懷疑自己點錯了,不過這裡只賣一種麵,應該不會錯才是呀!

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叉燒蠻瘦的,而且蠻多塊的! 雖然不會硬,還是喜歡帶點肥的叉燒

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麵條算蠻粗的,被醬油泡得發黑發亮!! 其實光吃麵條吸附的湯汁都覺得很鹹,真沒想到我也有嫌日本拉麵鹹的一天~~,相較之下 麺家いろは 真的比較能接受!

第一次來富山(?)過夜,總是想多嚐試一下當地的特色料理,也許不一定都能很合口味,不過都是旅行中難忘的經驗喔!

 《富山拉麵-西町大喜 とやマルシェ店

地址:〒930-0001 富山県富山市明輪町1-220
電話:076-471-8107
營業時間:11:00〜21:30
交通:富山駅構内 とやマルシェ内

官網:http://nisicho-taiki.com/index.html 

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