這次入住シェラトン沖縄サンマリーナリゾート ,因為住房沒有含晚餐,所以總是要出來外面覓食一番。還好飯店離飲食店林立的恩納村不遠,在飯店的觀光手冊上看到這家「沖縄とんかつ食堂しまぶた屋」,豬排看起來好誘人,就決定今天晚餐吃這家啦~
「沖縄とんかつ食堂しまぶた屋」離飯店也算近,從飯店往那霸市區方向,在路上的右手邊,開出來大概五分鐘就到了,門面也很大很好找。
餐廳門口有一個停車位,如果停不到,走稍微遠一點點的地方也有合作的停車場,所以自駕來吃停車也不是問題。
店內很有沖繩氣氛,牆上還有很多傳統沖繩三線琴呢!
店內還有一些小包廂,只不過我們因為沒有訂位,來的時候包廂都客滿,所以就被安排坐在也是很有fu的吧台座位區。
牆上還有不少人的簽名,看起來似乎是間名店呢~
桌上也有沖繩當地風獅爺的裝飾,哈哈。
店內餐點超多樣,很多沖繩風味餐點。因為實在太多樣,菜單看不懂XD所以就點了しゃぶしゃぶ+炸豬排套餐,一套3800円。
這是姊妹店的烤雞,看起來也好好吃,所以就點了半隻來吃看看。
桌上有雪鹽及豬排醬汁,需要的可以自取。
因為是居酒屋風格餐廳,所以每個人都會另外收服務費300円喔! 雖然有收服務費,但店家提供吃到飽的漬物,每一種都很好吃喔!
除了漬物吃到飽外,還有豆腐湯可以喝到飽唷!這豆腐湯喝起來超濃郁的,很像不加糖的豆花呢!好暖胃!
裝了很多碟的漬物,加上豆腐湯及套餐的小菜,滿滿一桌看起來就很幸福。
持飯店旅遊手冊上面附的COUPON,還會送無酒精飲料一杯,連波妞都有呢~(所以是不是波妞也有算服務費啊?@@)
首先會先上しゃぶしゃぶ的湯底,感覺鍋子好大一個啊~湯頭是用昆布熬煮,簡簡單單的。
這是套餐的松阪豬沙拉,沙拉醬還蠻好吃的,只是松阪豬的肉竟意外的有點稍硬。
這是涮涮鍋的肉盤,還有超好吃的手工丸子呢~
這裡的豬肉是使用沖繩名物的阿谷(あぐ)豬,肉質軟嫩,富含膠原蛋白卻沒有豬腥味。
這是涮好的豬肉所使用的沾醬,沾了之後果然以較有味道,但還是蠻清爽的。
因為剛好是CHRISTMAS,所以吃到一半就有聖誕老公公來發糖果及餅乾唷!真是超嗨的!
不得不說日本人在營造氣氛這一點真的很厲害,小朋友看到聖誕老公公超開心的。
這是剛剛跟姊妹店點了的半隻烤雞,因為不是店內自家的產品,所以要另外以現金結帳,不能跟本來的餐點合併結帳。
上桌之後店員會幫我們將雞肉分解,而且除了雞胸肉會比較乾外,其實比預期中好吃呢~
接下來就是店內鎮店之寶的炸豬排上桌囉~這裡的豬排真的好吃,肉質好嫩、好juicy,而且麵衣好酥脆,一點都不會刮牙齦,真的好好吃喔!
炸豬排還有芝麻可以磨,加上甜甜的豬排醬,跟豬排超級搭。
剛剛的火鍋可以選白飯、麵條、或雜炊,咱們家當然要選雜炊囉!這些是雜炊的材料。
因為在台灣都是習慣有店員幫我們煮好,所以波妞媽也一直以為這裡是店員會幫我們煮,結果居然是要自己煮的!波妞媽第一次自己煮雜炊,看起來賣相還不錯嘛,哈哈。
最後還有附杏仁味很重的杏仁布丁,還不錯吃唷。
恩納村附近真的有很多特色餐廳,雖然價位都不低,還有服務費¥300,但看起来都很有沖繩風情,每家都想吃吃看。今天點的餐特別推「炸豬排」!阿谷豬真的不是浪得虛名的,難怪別人都是點炸豬排套餐。
@延伸閱讀:シェラトン沖縄サンマリーナリゾート(Sheraton Okinawa Sunmarina Resort).沖繩必住海景飯店「沖繩喜來登聖瑪麗娜渡假村」!
地址:沖縄県国頭郡恩納村字前兼久96-1
電話:098-923-1518
營業時間:12:00~24:00
FB:やんばる島豚あぐーのとんかつ&しゃぶしゃぶ 沖縄とんかつ食堂しまぶた屋
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