在前往九重夢大吊橋時，看到停車場旁邊有「桂茶屋-流水素麵」的牌子，時近中午加上還沒體驗過這個特殊有趣的吃麵方式，當下就決定前往，結果真是大大的驚喜呢。
從九重夢大吊橋旁再往裡開，就在這個髮夾彎處看到桂茶屋。這間看起來沒有很厲害的店，其實裡面大有玄機呢! 看官網的介紹這裡是「九酔渓温泉」，所以還有泡足湯的地方呢，此外還有個小瀑布「天狗の滝」
門口就有停車位，所以不用太擔心停車的問題。
看起來屋齡也有個100年的桂茶屋，門口的人形立牌看起來好像怪怪的! 其實我們之前完全沒來過，所以也不知道這間店葫蘆裡賣什麼藥，我們本來只是要來吃流水素麵的。
門口的水流造景，擺著幾個彈珠汽水的瓶子
另有賣不知是水煮蛋還溫泉蛋的，猜測是溫泉蛋。
進入大廳只覺得是個大賣店，賣很多的土產! 咦，櫃台的妝扮好像也怪怪的
門口有個小小的磨坊，看來是製麵或是製作糕點用的，因為有根很長的桿麵棍xd
竟然還有個製菓的地方，這應該是個小型觀光工廠了吧! 所以這間店裡賣的東西大部份是現場製作的喔。
然後我們要去點餐，老闆也有化妝ㄟ，這個動作跟門口的人型立牌一樣。後來才知道，應該是跟旁邊的天狗瀑布有關吧，後面會再介紹，不過老闆好可愛，說要幫他拍照還擺pose呢。
點好餐後我們到戶外的用餐區。本來靠崖那排是坐滿人的，這張照片是後來才拍的。因為我們要吃流水素麵，自然是要選桌上有大竹子的位子囉。
如果沒有要吃流水素麵，坐靠山邊這個位子超棒的，景觀超好，還可以聽到瀑布的聲音。
另外還有個室內座位區，這區有冷氣。所以這間店可以容納的人數比我原本想的還要多很多，看起來是可以接待去九重夢大橋順遊的團客呢!
我們後來選了這個最不會打擾其他人的位子。
桌上已擺有茶具，與那個醒目的「大分名物 とる天 ￥750」! 看著其他日本客人都點這個，我們也很想吃，不過因為就座前已經點好餐了，再加點怕吃不下，只好算了。
這是旁邊的座位，可以看得出來靠山那一排座位坐滿滿的。
很快的漬物送上來，壞波妞看著竹子裡的流水覺得很新鮮，我們之前也沒吃過所以也覺得很有趣。
日本的漬物都很有味道，建議都可以嚐一下。
流水素麵上桌囉，這一大碗公的麵是兩人份。不過老闆餐送上來就走了，留下我們不知道怎麼吃! 不過看起來就跟著感覺走，把麵丟進去竹子裡，然後夾起來放到沾醬裡吧。這個沾醬跟我們一般吃的冷麵的沾麵差不多。
先夾一把進去試試看
在素麵逃離竹子前把它撈起來。後來發現會慢慢減速，不太會真的流出來，在筷子的這個地方就幾乎停住了。不過如果是一小段屑屑，那真的就會溜下去囉。
這個醬跟我們常吃的沾麵的醬差不多，有點芥末跟蒜的辣味。所以不太敢給壞波妞吃，不過最後她好奇的吃了一小口後，發現這是她的菜，就過來一起搶食了。
麵條跟我們台灣吃的「白麵線」口感差不多，很軟。入口後才知道為什麼要這樣子吃，因為好冰涼好舒服呀! 在山裡利用冰涼的山泉水，讓素麵像冰鎮過一樣，即便吃到最後一口還是一樣透沁涼，夏天天氣熱胃口不佳時吃這個超爽口的啦。
好吃又好玩，開始讓壞波妞來幫我們服務
果然還不太放得準
停格拍照一下
吃過一小口後，就過來跟爹娘搶食了。
我們另外點了熱食給壞波妞吃
親子丼在日本是相當不容易踩雷的餐點，所以就點這個啦，事實上真的也很好吃，壞波妞整碗吃光光。
味噌豆腐湯。沒有原本預期的重鹹，還蠻符合我們的口味的。
流水素麵最後有附飲料，我們選了咖啡跟茶。吃飽後我們就去逛逛店舖跟瀑布囉。
店裡賣的東西還蠻多的，大部份是菓子類
也有賣味噌這類可以拿回家做料理的。
另外賣糖果這個還蠻有趣的，自己裝滿一罐￥500
這些糖果好像很好吃的樣子，但怕波妞會蛀牙，還是算了。
餐廳門口有個大大的水車，邊就是瀑布「天狗の滝」的入口，原本以為走進去還要一點時間，想不到就在門口而已，大概是那台白色車的位子。
這個小瀑布叫「天狗の滝」。天狗傳說是具有神通的神怪，據維基百科的說法：「通常居住在深山之中，具有令人難以想像的怪力和神通，腰際懸著武士刀，穿著日式傳統高腳木屐，隨身帶著蓑衣以便隨時把自己隱藏起來，也具有不可一世的傲慢姿態」
這是這個瀑布命名為「天狗の滝」的由來。看不太懂，那我自己編一段故事好了。「曾有個6公尺高的天狗在這裡搗蛋，後來被弘法大師封印在瀑布的後面。所以常常會覺得瀑布裡浮現天狗的臉。」 以上是我亂掰的…
而且傳說這個水有許願的功能，不曉得是不是把錢投進去籃子，然後喝口水就可以達成願望
吊了滿滿的天狗繪馬，這個繪馬桂茶屋有賣喔。在這個地方許願感覺會特別靈驗，我應該來許個一年來日本20次的願的。
空白的繪馬就放在桂茶屋的門口，一個￥300，一般的公定價。
傳說的意思似乎是說瀑布裡會看到這個身高6米的大天狗的臉，外面擺的紅木屐就是他的鞋子。
壞波妞也要拍照打卡一下，不過這個瀑布的水很大，站在這裡其實會被噴到喔。
天狗の滝，10米高，看官網的照片右邊似乎都有一條水會噴下來，但現在沒看到就是了。
會來到這個地方用餐，說起來也很需要緣份。因為連日大雨的影響所以道路管制，然而在管制口卻又有個牌子寫「桂茶屋 流水素麵 正常營業」之類的，我們就是因為看到流水素麵才會眼睛為之一亮，逕行前往用餐，否則我們應該不會經過可以看到桂茶屋廣告的地方，這會不會也是天狗神祕的力量呀 XD。
再則由於九重夢大吊橋在比較山裡面，附近也沒太多店家可以選擇，所以大約再開個10分鐘到這裡用餐很不錯唷，流水素麵有特色又好吃外，風景也很棒，吃飽還能附近散散步，很建議來喔。
官網：http://kyusuikei.com/katsura-chaya/index.html
地址：〒879-4911 大分県玖珠郡九重町田野947-5
電話：0973-79-3744
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