前一陣子FB被 「到韓國必吃的”八色韓式烤肉”開幕的新聞」給洗版,弄得整個心癢癢,馬上列入必吃名單。店家開放電話訂位那一天就馬上去訂好位了;可是看到某些部落客還沒試營運就被邀請去扇火,火愈扇愈大,就只好自己想辦法去現場排隊。後來在辛苦的波妞爸鍥而不捨、三顧茅廬之下,咱們家也終於在開幕前三天有打5折的時候吃到了(灑花)! <EZTABLE優惠訂位>
這時候才早上十點,人已經排到223巷的轉角了@@店家約莫11:00開始登記,咱們家已經要排到晚餐場了><生意真的有沒有那麼好?!據說有些人早上八點多就來排隊了,真強! 其實這是我第二天來排隊了,前一天來的時候登記已滿,所以連排隊的資格都沒有
店家8/4正式開幕,但8/1-8/3試營運,現場拍照打卡上傳,就可以打五折!!難怪今天排隊的人那麼多~錯過五折的話,8/4-8/9打卡,也有8折的優惠。
店內不大,座位約16桌,若超過6個人要拆成兩桌才坐得下,不過還是4個人坐舒適些。用餐時間為兩小時,平均1.5小時翻一次桌,難怪咱們家拿51號要等到晚餐才能入座了。
因為一直都有人入座,好不容易補捉到沒有人的時候。
座位雖然看起來寬敞,不過因為桌上擺滿了烤盤及青菜配菜,感覺還是有點手足無措。再加上店家沒有可以放置東西的地方或籃子,手上的包包及購物的東西就還蠻擠的。
燈下的桌號牌是豬的造型喔~
既然是八色烤肉,所以當然要來份八色套餐,套餐約是2-3人份,這個套餐大概是最多人點的。
還有三色套餐及茗品套餐可以做選擇,看個人喜好與人數決定。
吃不夠,也可以另外再追加肉品單點,也有其他的配菜及主食類可以加點。
還沒入座前桌上就會先擺放好的生菜沙拉,但醬汁不夠多,所以大部份的人應該都會吃不完。所以就拿來包菜用了
等一下可以沾烤肉的韓式味噌醬,有點微辣。跟個醬跟昨天來吃的【vegetejiya菜豚屋.日本來的韓式燒肉,大口吃肉配有機生菜! 】比起來口味重了許多,較辣也較鹹
大口吃肉也要有綠色蔬菜均衡一下!桌上滿滿的生菜看起來就蠻健康的。這些菜葉都是可以拿來包烤肉吃的
包烤肉的生菜,都是無限追加,提供的生菜有幾種,但不是每種都討喜,所以不喜歡的就當體驗
也有菇類,這是要拿來烤的,
這個綠色生辣椒是可以直接沾韓式味噌醬生吃的;吃起來不會辣,感覺還蠻青椒的,不過野菜味比較重,所以要沾較多的醬來吃
桌上的水壺、水杯及「扁的」不銹鋼筷,感覺就很韓國。
餐具及面紙都在桌子的抽屜可以自取。
套餐都有附一鍋韓式海鮮大醬湯(微辣),所以吃燒肉也有湯可以喝,還蠻划算的。建議微辣就好ㄛ
泡蔡、辣豆芽偏酸,也是可以再續的。不過我們三個大人連這些都吃不完
沒多久,八色烤肉就上桌啦!
烤肉一字排開,氣勢就先贏了!
八色烤肉以八種獨家特製醬料(人蔘、紅酒、松葉、大蒜、花草、咖哩、大醬、辣醬)醃製的美味吃法,從清爽吃到濃郁,視覺上也很豐富。
服務人員還會提供桌邊烤肉服務,這樣才不會吃得手忙腳亂。這服務比昨天的菜豚屋好,因為給專業的幫忙烤感覺就比較好吃
店員第一輪會先燒烤前四種口味(人蔘、紅酒、松葉、大蒜)的五花肉。
等肉熟得差不多,再翻面。
聽著五花肉的油花在烤盤上滋滋作響的聲音,頓時就餓了
之後再幫客人把五花肉剪小塊,
就大功告成!
自從吃完HONEY PIG 後,才知道原來五花肉這麼好吃!
肉的厚度很夠,無肉不歡的人一定可以開心大快朵頤。
也可以加上味噌醬、泡菜及烤肉用生菜包起來,感覺更為健康及清爽。
菜盤裡有一塊白蘿蔔,這不是要拿來烤或煮的,而是要用來清烤盤上的油渣喔~
烤盤有一點傾斜的設設,因此五花肉的油脂就會從這邊滴下去。
等前面四條五花肉吃得差不多時,店員會再來幫你烤後面四條五花肉。
一樣烤好後,會幫你剪成小塊。
看這四條肉的顏色就知道口味比較重,但也更吸引人。
看著這些油花也顧不了身上的肥油,減肥的事等吃完這頓再說吧XD
因為怕波妞沒有東西吃另外加點的蛋羹,還蠻像台灣的蒸蛋,只是表面沒那麼光滑,但這卻是意外的好吃。
因為店名叫八色烤肉,所以連名片也有八種顏色,不過有一色被拿完了。
因為打卡有打五折,所以整頓吃下來感覺C/P值還不錯(恢復原價時就要有愛了XD),喜歡吃韓式烤肉的人可以來嚐嚐看!不過在我心目中,韓式烤肉的第一名其實還是HONEY PIG ,女生的話還可以吃看看vegetejiya菜豚屋,喜歡吃韓式烤肉的當然這三間一定都要去吃囉! 要吃那家可以看心情囉,都是很值得品嚐的。 <EZTABLE優惠訂位>
地址:台北市大安區忠孝東路四段223巷10弄3號
電話:(02)8773-9050
營業時間:週一-週日 11:30~00:00
官網:http://www.palsaik.com.tw/#
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都是豬肉 如果有別種肉就好 但還是要找時間試試
韓式烤肉,就是烤一堆的五花肉喔…
韓國人不膩啊
哈哈…,豬皮可以用在美容事業
是啊..有膠原蛋白 *^◎^*