1926年完工、1956年大火後重建! 後產業外移，然沉睡多時的茶廠正悄然甦醒，大家快來見學，這裡的茶葉蛋超級好吃喔~
大溪老茶廠，舊名「角板山工場」，日治時期以出產「日東紅茶」為大宗! 昔日24小時全時運轉，盛產的日東紅茶每年可達600英噸之多，但仍供不應求…! 現在看到的樣子，外在明亮一新，但屋內仍是古色古香，透出只有老房子才有的特殊風彩
這裡表明年紀了，這座ㄚ公級的茶廠是1926年完工，生產大量的紅茶外銷
來茶廠當然一定要有喝不完的茶啦
旁邊有個有許多歷史痕跡的鐘
進門的大廳陳設各種喫茶的用具，對我們這種平時不泡茶的人來說，真是不太懂
這展示台也放著這張照片，以前工廠的員工就在這個位置工作
陳設的物品，現代與古代都有
有些古董，小時候在ㄚ嬤家是有看過的
用茶堆砌成的…(羅漢果?)
當然大部份是要販賣用的
除了製茶的器械外，也有一些有趣的古物。猜猜這是什麼，這是「保險櫃」
展覽室! 裡頭的椅子真的也是很有年紀了，想見以前這裡應該有很多的工人
一些古遠時候，在這裡製茶的照片
這裡說明了製茶的過程
製茶室，也是可以進去餐觀拍照的喔
上面都是製茶的器械，有興趣請到現場，現場針對每個器械都有放說明的牌子喔
來到2樓，更是透著老宅的迷人；老檜藍窗櫺，這麼多的窗櫺是為了引外面新鮮空氣進入
2樓的室內萎凋區而這些一根一根的老檜，是151支交錯木造衍架
這些綠色的尼龍網是比較後來使用的
檜木凋零架，除了去除水份外，更可去除茶葉的草菁味
皮帶動力通風扇；為使室內萎凋區的空氣有效對流，於二樓南北向牆面各設有四座風扇
天井，早年曾以燃燒重油為動力，不僅讓乾燥機順利運轉，並將產生的熱氣透過天井傳送到二樓萎凋槽，環保節能的利用熱氣進行茶菁萎凋
2樓也有準備展示區，看著這些生繡的椅子，是不是像時光倒轉數十年呢
1樓有個閱讀區，這裡也有些童書，以及塗鴨本
壞波妞可以在這裡亂畫，安靜下來好一陣子呢
茶書屋，這裡不僅可以坐下來喫個茶，也可以在這裡用餐! 我們就是選擇在這裡吃飯
這是普爾茶葉堆碶成的茶磚，黑白相間
這不僅是展示，真的在燒水冒煙喔，所以要小心
後有個漂亮的水池，感覺可以在這裡坐下來發呆一陣子
這些也是用餐的地方，坐在這裡用餐，看著外面的蓮花池，是不是別有一番風味呢!! 桌上那些不是煙灰缸喔! 茶廠內是全面禁煙的
戶外也有些綠地可以走走晒晒太陽
紅磚焢窯，老茶廠早年燒重油為動力，現在眼前是改建的紅焢窯
在這裡坐下來，吹點自然風，聞些大自然的味道也很舒服，不過要小心有蚊子
我們決定在這裡吃個午餐再走；以餐點的內容來看，套餐的價位其實不便宜，不過茶葉蛋超好吃
滷菇乾拌麵套餐，這樣子要$280真的有點小貴啦~ 不過滷味很美味，非常入味且風味特別
但是有一點點辣喔，但是波妞倒是很愛吃，所以辣度應該很輕微，提提味而已
這個麵其實也是有一點點辣，也有一點鹹，但還蠻好吃的
茶葉蛋，可能是我吃過最好吃的茶葉蛋了，每一口都入味，甚至連蛋黃都有入味! 但不便宜就是了，二顆50塊
「苦茶油拌麵線」也是$280，蛋奶素可用喔
上面是紅蘿蔔，也是有點辣
布朗尼蛋糕，忘了多少錢了(好像是$140)，3顆剛好一人一顆!
茶葉是中國特有的文化之一，黑幫老大家裡總要有一組茶具~~； 大溪老茶廠已經是桃園市政府認可的觀光工廠之一，來這裡除了品茶、買茶外，餐點雖然不便宜但很有特色且不錯吃! 可以到官網預約導覽，可以對製茶有更加深入的了解喔! 然後，這裡的茶葉蛋真是太好吃了…
營業時間：10:00-17:30
臉書：台灣農林大溪老茶廠
電話:03-3825089
地址：桃園市大溪區新峰里1鄰復興路二段732巷80號
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