這個禮拜最熱門的新店莫國於來自美國的HONEY PIG，以及這家來自東京表參道的有名麵包店了吧?尤其是每日限量20份的法式土司，更叫人心甘情願為了它在寒風中排隊啊~~
店位在安和路一帶的小巷弄，從捷運信義安和站過來大約要5分鐘~這是吃完之後才拍的，所以排隊的人潮已經少很多了。不過波妞爸居然沒有對到焦!這樣也省去打馬賽克的麻煩(誤)。
大約兩點半的時候到店內，果然已經座無虛席了，而且雖然大家都還在吃店內其他的產品，但可以看得出來大家共同的目標就是三點才有提供的法式土司!!
店裡的裝潢非常明亮，怎麼看都覺得是家下午茶店，都不像麵包店，整間店充滿著剛出爐的麵包香氣，置身其中超幸福的!
一邊等著法式土司，一邊看著架上剛出爐的麵包，據說這些麵包也超有人氣，生意好的時候不到下午四點就會賣光喔~
看著這個提袋，開始想起來好像在東京真的還蠻常看到人家提著它們家的麵包袋的。
一邊的冷藏櫃販賣的飲料。
在等待法式土司的時候，人氣的布里歐麵包也剛好出爐，看起來是不是好誘人?果然差點被秒殺，還好我們有搶到最後一個。
店內有咖啡專家的手沖咖啡，可惜目前試營運沒有提供，可惜。店內除了法式土司，還有提供其他三明治類的輕食。
快三點了，這位來自日本的女店員已經在準備法式土司了~
登登，每日限量20份的法式土司終於上桌了!!看著這個鐵鍋，雖然還沒吃到就已經覺得很好吃了XD
我們這一份法式土司剛好比較塌，我看別桌的都是蓬蓬的，看起來比我們的更好吃!
當然要淋上楓糖漿囉~不過其實法式土司本身就已經有灑上糖粉，所以就算不加糖漿，甜度也夠了。
拍得沒有很優的斷面圖；旁邊的邊邊吃起來焦焦脆脆、帶有土司的香氣，中間的土司吃起來濕潤充滿了蛋的香氣，有時候還會以為自己吃到的是布丁奶酪的錯覺呢~
最後本來想點咖啡，為了壞波妞也能喝，就改成了果汁。
<教戰手則>
法式土司下午三點才會提供，但是店員大概2:30左右會開始做法式土司的登記。店員會先詢問店內有座位的客人需要幾份，然後才會替沒有座位的客人做登記。所以如果可以的話最好2:30以前就到店內找到位置坐下來，先享用其他的餐點，這樣才吃得到第一輪的法式土司。
因為店內沒有限用餐時間，所以就算你有登記在20份以內，但還是得等前面的客人吃完離座換你有位置坐後，法式土司才會上桌，所以最後能吃到法式土司的時間是未知數。所以如果想吃的人真的得抓好時間，不然只能說沒有緣份了~
但是這個法式土司真的好好吃，吃完之後真的很有小確幸呢!
地址:台北市大安區敦化南路2段81巷65弄11號
電話:02-27063431(不能訂位)
營業時間:08:00-20:00(試營運期間至1/15 營業時間11:00-19:00)
日本官網:http://bread-espresso.jp/index.html
FB:https://www.facebook.com/breadespresso.taiwan.com.tw?fref=ts
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看來想要吃真的要很有耐心
一天20份,限量好殘酷阿
需要教戰手冊…