冰天雪地的札幌,能吃個燒肉也是很棒的享受;「成吉思汗 達摩」是什麼東西呢? 感覺八干子打不到!! 但吃就是啦…,也算北海道名物了
這家店是4‧4店,又是奇怪的命名,有分一樓與二樓,一樓煙很大,要禁煙的,就要選二樓!! 看起來很像沒營業,其實是有的…
二樓內部也是峽長的裝潢
二樓的排煙設備真的比較好,在台灣這個應該叫做…無煙燒烤 吧!! 跟一般的燒肉店一樣,用一塊豬油去潤一下烤盤。
接著服務生會來幫忙烤洋蔥跟青菜
再來的就要靠自己啦…
我們很簡單的點了二盤肉;吃烤肉一定要來個啤酒的ㄚ!
這個調味是要讓你加到醬油裡的,加完後會被收走;
沾醬在吃完烤肉後,服務生會幫你把醬倒掉(免得太鹹),然後加入高湯,就變成可喝的湯啦,不過還是太鹹…
吃的當下沒啥感覺,但回來後常常想念;漸漸的,發現日本的外來食物,常常比我們想像的好吃;Pasta亦是如此。
官網:http://best.miru-kuru.com/daruma/
住所:札幌市中央区南4条西4丁目ラフィラ裏(旧ロビンソン)
電話:011-551-8844
[月~木]17:00~翌3:00/[金・土]17:00~翌5:00/[日]17:00~翌1:00
定休日/年中無休
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