這禮拜的宜蘭行，因為雪隧都沒塞車，所以比預期早到宜蘭。在民宿可以check-in前總要找個地方晃晃打發一下時間，想到了最近許多部落客狂打的「超品起司烘焙工坊」剛好還算順路，就先繞過去看看。
「 超品起司烘焙工坊」有很大的停車場，停好車後走過來會先經過超品的「綠豆冰糕觀光工廠」，只是現在還沒完工，所以還沒對外開放。
這裡就是「超品起司烘焙工坊」的門市，整棟建築物看起來還蠻氣派的。
超品的門口及室內有兩隻很「料理鼠王」風的可愛小老鼠，所以剛看完料理鼠王的波妞對這這兩隻老鼠很有親切感，很主動要跟牠們拍照呢！
這裡是「超品起司烘焙工房」的門市，裡面空間還蠻大的，使用了很多的原木素材，很清爽的北歐風格。
就是這一面牆的大書牆，據說已經成為宜蘭i.g打卡的新亮點了～
櫃檯上有很多自家烘焙坊所做出來的商品，看起來都還蠻不錯吃的。
店員會拿出店內鎮店之寶—綠豆冰糕出來試吃，果然跟傳統的綠豆糕不同，吃起來冰冰涼涼，很有特色。
試吃完，旁邊還有熱茶可以自取，真的是有得吃有得喝XD
一旁還有冷藏的蛋糕櫃，裡面有很多種口味的起司塔。
還有招牌生乳司康及小起司塔，看起來都還蠻不錯吃，可以買去當伴手禮。
店員也會拿出商品來給客人試吃，今天試吃的是藍莓起司，壞波妞超愛這個，來來回回拿了好幾次XD
門市的另一邊是餐廳， 據說裡面的餐點都不錯吃，只可惜咱們家早餐吃太飽且還沒到吃午餐的時間，所以就不用餐了。
整個餐廳裝潢很漂亮，黑白交錯的棋盤地板讓整間餐廳很有愛麗絲夢遊仙境的奇幻感。
坐在窗邊的位置特別讓人有拍MV的錯覺啊～
餐廳內的餐點很多都有加入店內的招牌起司，起司控應該可以吃得很開心。
吃完，可以到戶外走走，不過要注意腳下有沒有「黃金」喔（笑）！
這裡如果不用餐，其實很快就可以逛完了，看店家FB有時會舉辦綠豆冰糕的手做DIY活動，如果有興趣的可以注意店家粉絲團的公告。
地址：宜蘭縣宜蘭市大坡路二段255號
電話：03 928 7098
營業時間：（平日）9:00-18:00 （假日）9:00-20:00
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