最近日本來台的店越來越多，這家名代富士そば在日本的分布我覺得比更早來台灣的丸龜還要多，在日本很容易就看到這家店的身影，也吃過一兩次，現在也來台灣開店囉~~ 一號店選擇在新光三越A8的美食街開張，面對店的右手邊是也很有人氣的丸龜，所以會看到這兩家店同時在排隊，好不熱鬧。不過因為這家店剛開，當紅炸子雞，排隊的人潮比丸龜還多。 菜單很簡單，也許在在美食街的限制，也可能只是先試水溫，感覺樣式沒有日本這麼多樣。 左下角還有天婦羅單品可供選擇。排隊時可以先研究一下等下要吃什麼? 跟丸龜一樣，一邊排隊時會看到天婦羅的炸物，如果有需要可以自己夾取，最後再結帳。 可以看到店員煮麵的手都沒有停過。 ...
