雖然我們很少在高雄吃拉麵,但其實高雄的拉麵店還不少! 不過新開的店我們就有興趣啦,榮一拉麵位在明華路上,我們偶爾會經過,賣的拉麵只有二種「濃厚雞白湯」跟「極上柚子鹽」,另外湯頭可以選濃淡,值得一提的是加大不用錢,可以免費加半球麵 ,所以吃下來還蠻飽的。
《高雄拉麵》
地址:804 高雄市高雄市鼓山區明華路120號
電話:07 555 0086
營業時間:17:00-21:30 (LO 21:00)
榮一拉麵的座位數不多,如果生意好的話應該蠻容易排隊,只是我們家吃飯時間比較早,可能因此沒有人。
榮一拉麵就賣2種口味的拉麵,雞白湯跟柚子鹽,一個260,一個280
店裡面的座位數很少,大概10個不到,都有隔板隔開
不過隔板是可以拿下來的喔,所以家人一起用餐也不會有隔閡啦
自助吧有冰的麥茶可以取用,另外調外料有辣椒粉
濃厚雞白湯,這碗是「淡」口味的,另有附炸雞跟泡菜。
這碗是「濃(正常版)」的雞白湯,看照片真的看不出來濃淡就是了。不過我比較喜歡濃的就是了。
因為加麵不用錢,所以我們3碗麵都加了半球麵,看到叉燒沉不下去就知道底下麵很多。
雖然是濃厚的雞白湯,但因為是雞湯底,所以還是比豚骨來得清爽一些! 不過到後面湯變冷後會很濃,所以建議儘快吃完。
麵條介於粗麵跟細麵之間,不會太軟。
叉燒是帶骨的,但切得很薄可以直接吃掉。
炸雞意外的好吃,很嫰的雞肉,還有美乃滋跟醬可以沾。
柚子拉麵除了湯底不同外,叉燒也不一樣,有二種肉。
這碗也是正常版(濃)的,湯的表面都看到一層油了
不過柚子拉麵當然就是清爽為主,可以好好品嚐柚子胡椒味。
有二種叉燒,應該就是雞跟豬叉燒都有。
說真的,要吃到見碗底蠻不容易的,尤其是在加了麵之後,真的可以吃很飽!!
榮一拉麵口味上我覺得還可以,免費加麵後份量大! 叉燒也還不錯,想吃拉麵的時候可以試試。
《高雄拉麵》
粉專:榮一拉麵
地址:804 高雄市高雄市鼓山區明華路120號
電話:07 555 0086
營業時間:17:00-21:30 (LO 21:00)