位在高雄明誠三路上的「麵家二眷」，是我們每天會經過都想進去嚐嚐的店，不過因為明誠路上下班時間實在太擁擠附近又不好停車，要很強運的遇到停車格! 麵家二眷的招牌就是「整副帶骨牛肋排麵」(牛肉麵)，牛肋排的肉本來就有比較多的油脂再帶點筋，真的很好吃! 另外蒸餃做成大餅的樣子也很特別，生意非常好要吃最好早點去，不然很快就會賣完。
《高雄牛肉麵-麵家二眷》
電話：0927-074137
地址：高雄市鼓山區明誠三路696號
營業時間：11:30~20:00 (賣完提早收、周四公休)
菜單：如下
menu如上，不管外帶內用，似乎大家都會點「圓盤煎餃」
麵家二眷明誠店似乎開沒很久，門口的「一堆媒體報導」的紅布條上，還有「將在此為你服務」。店裡座位數沒有很多，為了要吃豆花一定要早點來用餐。
點餐櫃台還有潮州滷味可以點，也可使用Line Pay付款。
滷味櫃，看起來還很乾淨
餐俱自取，大桶子裡是豆花，不過我們5:30進來，豆花就快被吃光了，所以沒拍豆花桶裡面的照片。
辛苦的換出幾碗碎豆花，想著下次要早點來，不過下班時間就是這樣好像也很難更早了。
桌上有三個小皿，其中最右邊的辣椒真的狠辣，要小心服用。中間是醬油，最左邊是不太辣蘿蔔
「整副帶骨牛肋排麵$275(加麵再+15)」，我們選的是皮帶麵，這樣是有加麵的份量，加上牛肋排可以吃很飽!
整副牛肋排下去真的有點浮誇! 但真的就是每一口都貨真價實，牛肋排油脂多還帶些肉跟骨頭相連的筋，所以雖然這碗近300塊，但覺得物有所值!
麵家二眷的麵有「皮帶麵」跟「拉麵」，這個皮帶麵不但跟皮帶一樣寬，甚至是寬版的皮帶，真的繫起來搞不好還穿不過褲子的皮帶孔。
這張把麵條攤開的看得更清楚，麵真的好寬! 吃起來比刀削麵稍稍偏軟，但也不會軟爛。
牛肉麵湯頭是微辣的，如果要吃更辣可以加一下桌上的辣椒，保證辣到像要上天堂
「清湯掛麵$80」這碗就是一般的拉麵，我們也有加麵所以要再加15塊。這碗就沒辣，吃過牛肋排麵後會覺得有點清淡，所以後來我們就加了一點點辣椒，真的只加一點點就會到我的極限了! 麵體蠻粗的所以也比較有嚼勁一些。
每桌必點的「圓盤煎餃」，乍看之下還以為是大餅XD
另一面沒有煎，所以口感介於煎餃跟水餃間，我覺得偏水餃多一些。
我們點的這份是「眷村韭菜煎餃$85」，內餡還是有包肉，所以韭菜味不會太重，吃完打嗝不會太臭。
當然也要來點滷味，看起來有點辣其實不會!
麵家二眷真的是間讓人難忘的麵店，雖然有自己的風格但仍保有一點眷村味，今天的餐點我們蠻喜歡的，尤其還有豆花吃到飽真的很享受! 但記得一定要早點去吃，6點以後可能就缺東缺西了。
《高雄牛肉麵-麵家二眷》
電話：0927-074137
地址：高雄市鼓山區明誠三路696號
營業時間：11:30~20:00 (賣完提早收、周四公休)
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