【高雄吃到飽】MO MO PARADISE高雄鼎山家樂福牧場,超划算和牛吃到飽的正宗日式壽喜燒 - 高雄momo paradise, 高雄momo paradise 價位, 高雄momo paradise 地址, 高雄momo paradise 菜單, 高雄momo paradise鼎山, 高雄三民區吃到飽, 高雄三民區壽喜燒, 高雄和牛吃到飽, 高雄壽喜燒吃到飽推薦, 高雄平價和牛吃到飽, 高雄涮涮鍋吃到飽推薦 - 壞波妞の旅行食踨
MO-MO-Paradise壽喜燒一直是我們心裡面平價日式壽喜燒吃到飽的No.1,新開的高雄鼎山家樂福店,有店舖限定的「和牛吃到飽」,一個人不用千元就有「澳洲和牛」及「美國USDA Prime牛肉」吃到飽,而且牛肉都切得很大片,油花分布均勻且切片厚實的和牛,加上蔬菜飲料無限享用,再搭配「炙燒和牛握壽司」以及一品料理 ,完全是吃到飽的極高享受!

《高雄吃到飽-MO-MO-Paradise壽喜燒 鼎山家樂福牧場》

官網:Mo-Mo-Paradise
地址: 高雄市三民區大順二路849號
電話:(07)396-6968
營業時間:週日 ~ 週四 11:00 AM – 10:00 PM
                  週五 ~ 週六 11:00 AM – 10:30 PM
菜單:

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「店舖限定」的和牛吃到飽,至少要二人以上同桌消費,每人888吃到飽,以澳和牛加美國UDSA Prime頂級牛吃到飽來看,這個價格很合理!

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Mo-Mo-paradise 高雄鼎山家樂福店位在一樓,也因為在大賣場裡,所以停車很方便!

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以往我們都是在中壢大江購物中心吃,第一次在高雄吃momo paradise就是新開的鼎山家樂福店,正好也是提供「和牛吃到飽」的少數分店之一,免千元當然就直上和牛吃到飽!

用餐環境介紹

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MO MO Paradise 高雄鼎山家樂福店,木質傢俱與裝潢,頗有日系風格

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鼎山店的桌數大約30桌上下,桌與桌之間的距離都還蠻寬的,用餐環境很舒適。

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也有提供置物籃供放包包及衣服。

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餐具及紙巾都放在桌子的抽屜裡。

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桌上除了小碗外,還有壽喜燒自然要有的壽喜燒醬及開水,可以邊吃邊調鹹淡。

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除了火鍋的沾醬外,當然壽喜燒必需要有的生雞蛋及七味粉也不會缺。其中雞蛋是榮獲多項認證的隆昌牧場鮮力蛋,不添加藥物及抗生素,可以放心食用! 但仍然建議老幼、孕婦或是有過敏體質的不要食用。

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mo-mo paradise 有提供6種湯底,除了我們這次選的「壽喜燒」及「豚骨鍋」外,還有「涮涮鍋」、「辛味噌鍋」、「蕃茄鮮蔬鍋」和「季節鍋品」。豚骨鍋也很日式,所以會比較鹹口;壽喜燒則是關東風,以mo-mo paradise 特調壽喜燒醬 及開水 調整鹹淡,壽喜燒也帶有些許的甜味。

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首輪上的餐,自然是全部來一份,其中和牛的油花一看就是跟人家不一樣,另外還有每人一份的「炙燒和牛握壽司」。

 肉品介紹-澳洲和牛、美國USDA Prime牛

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「澳洲和牛M6-7三叉肉」,油花分佈不但均勻且方向一致,沒有突然出現的大片油脂也沒有大片無脂的瘦肉,所以吃起來每一口的口感都很一致,且不時的有種油脂在嘴裡散開的溫潤感。

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另外特別要提的是,和牛的牛肉切得很大塊且不會很薄,所以每一口都很有札實感,不過也因此吃一輪就會覺得蠻飽的XD

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吃牛肉最怕煮老了,稍微涮涮血色一消失就不要再煮了,這樣子的牛肉最好吃! 看這片肉煮完後還是這麼大一片,就算是男生也不太容易一口就吃下去!

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「澳洲和牛M6-7前腿心」,可以看到邊邊的白色油花幾乎都削除了,只留下最好的部位,當然口感也就是最好的! 前腿心是牛運動量較大的部位,也因此吃起來相較三叉肉又多了點彈的感覺。

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「澳洲低脂牛肩胛肉」是油花更少的部份,可以發現肉切得更薄一些,所以即便油花少,也不會嚼到都沒汁了還吞不下去。

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「美國USDA Prime頂級自然牛肩胛肉」,油花比剛的澳洲和牛更多一些,所以吃起來會覺得更溫潤一些,口感上各有擅長。USDA Prime是美國USDA最高等級的牛肉,一般就是送到高檔餐廳使用,可以跟澳洲和牛相提並論,甚至直接視為美國和牛。

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「美國USDA上選牛胸肉」有較大片的油花,但還算肥瘦適中,所以也不會覺得都在吃油或是吃橡皮,而且這反而我們家小孩很愛吃。

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「國產認證梅花豬肉」,台灣的豬肉真的很棒,帶有油花的梅花豬肉吃起來有點脆脆彈牙的感覺,又不會太肥,完全不輸牛肉。

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「國產認證里肌豬肉」,里肌肉油花少且小,口感較為扎實,最適合愛美的女生😂

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終於把肉介紹完了,必需要先消化掉桌上的肉,才有空間再上後面的美食!

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吃壽喜燒一定要沾生雞蛋的,可以再撒些七味粉會更夠味! 雖然為什麼要沾蛋液有很多種說法,但沾了口感真的會up,肉吃起來更滑順美味! Mo-Mo Paradise的生雞蛋都是有認證的好蛋,連我們家小孩了也不會有不良反應!

 青菜及火鍋料、和牛握壽司

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蔬菜及火鍋料類,一開始桌上會擺一些,煮進去會讓湯頭多蔬菜的甜味,當然後面也可以一直續。

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蔬菜類由工作人員推車子過來添加,這樣子衛生許多,蔬菜車品項近30種,也是應有盡有。

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有時候會是由工作人員端出來,像豆腐、豆皮這些比較熱門的就比較方便加 

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「炙燒和牛握壽司」每人2貫,和牛的油脂跟壽司飯融合在一起,吃的時候嘴裡都有滋滋聲,真的太銷魂!

 隱藏版一品料理

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「鱸魚佐蕃茄鮮蔬」,選用和牛吃到飽,還有3種一品料理,這真的是隱藏版菜單,吃那麼多次Momo Paradise從來沒吃過!!  而且這4種一品料理,都是使用很好的食材,像這道光是鱸魚就有好多塊! 如果沒點和牛吃到飽,也可以單點,不過單點一份的錢加上去就差不多可以點和牛吃到飽了,所以還是直上吧!!

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「唐揚比目魚」,比目魚的口感跟鱈魚真的蠻像的,而且每一口都帶滿滿的魚油,超香甜。

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「軟殼蟹生春捲」這道結合越南料理的小品夏天吃好清爽,再佐微辣的醬,也很有異國風情。

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至於軟殼蟹也是用得毫不手軟,都滿出來了!

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主食的部份有國產米、胚芽米、以及烏龍麵! 這個烏龍麵好像有魔力,我們竟然續了3盤, 真是覺得對不起和牛…

 甜點

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最後押軸的甜點上場,即便肚子裡塞滿了和牛跟烏龍麵,沒吃到甜點怎麼會飽! 甜點也有三種,同樣也可以每份$90加點。

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「手月梅汁鮮奶酪」,梅汁的酸味十足,搭配奶酪相得益彰。

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「英式焦糖布丁」,濃郁的布丁很得小孩喜歡。

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「抹茶慕斯蜜豆脆片」是比較大人口味的甜點,抹茶味不會太苦,但整體上仍是較不甜的蛋糕,口感上以蜜豆調味,以脆片畫龍點睛。

 飲料自助區

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最後就是飲料自助區,

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有各種汽水、咖啡、冰沙

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最特別的是,還有白玉珍珠,可以調杯特製珍奶唷!

 菜單Menu 

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店舖限定的和牛饗宴,大人$888+10%就有澳洲和牛及美國USDA Prime等級牛肉吃到飽,再加上和牛握壽司、隱藏版一品料理,覺得CP值超高。

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每家店都吃得到的一般版菜單,也就是我們之前常吃的版本!! 雖然吃不到澳洲和牛,但還是有「美國USDA 上選牛胸肉」以及「澳洲低脂牛肩胛肉」,午餐只要$449+10%真的CP值破表。

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食材的介紹,使用的都是有認證的嚴選食材。

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湯底介紹,基本有5種湯底。

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                  週五 ~ 週六 11:00 AM – 10:30 PM

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