【高雄義式】KYOMO PASTA 義大利麵専売,連平日都要排隊的日系義大利麵 - 大港橋 美食, 大港橋 義大利麵, 駁二 義大利麵, 駁二美食, 高雄kyomo pasta, 高雄好吃的義大利麵, 高雄日式義大利麵 - 壞波妞の旅行食踨
「KYOMO PASTA 義大利麵専売」位在駁二特區的大港橋附近,之前入住城市商旅真愛館的時候就很想去吃,但假日根本就等到天荒地老也很難等得到,這次鐵了心平日晚餐去吃,想不到5:30到還是等了一個小時,真的是大熱門的義大利麵。不過吃過就知道為什麼這麼多人寧願等好幾個小時也要吃到。

《高雄駁二 義式美食》

粉絲頁:KYOMO PASTA 義大利麵専売
電話:07-5215015 (不提供訂位)
地址:高雄市鹽埕區大義街93號
營業時間:平日 17:00-22:00 (週三公休)
                  六日 12:00-15:00 17:00-22:00

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KYOMO PASTA 義大利麵是老宅改建,所以也是間很好拍的網美店!  店位於轉角處,雙面大玻璃的老宅工業風。登記候位後可以到大港橋走一走,有座位的時候會電話通知。

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剛好大港橋前有裝置藝術可以拍照,拍拍照散散步,大約等了1個小時,算是第二輪進場。

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整間店只有十來個座位,不是為了飢餓行銷,而是根本沒辦法出餐出那麼快,像我們前面一組點餐是5個人,我們等餐就等了約20分鐘。但開始上餐後就不會等太久就可以把餐上齊。

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KYOMO PASTA 義大利麵由日籍主廚坐鎮,座位數只有18個,還很殘忍的不能訂位,所以假日我看要吃晚餐的話,大概3點就要去排隊了吧XD

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裡面斑駁的老宅風,連餐桌椅都很老 。

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等餐的時候可以先看一下菜單,這樣子可以縮短一點點吃到麵的時間,義大利麵的價位在200-300之間,可以加麵(要加價30的樣子)

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飲料的菜單,另也可以點主餐加價升級套餐。

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我們升級一套C 餐,就有湯、沙拉、飲料。飲料忘了忘一起拍,我們點了可爾必斯。

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今天的湯是南瓜濃湯,雖然南瓜味濃且重,但我竟然可以接受! 其實南瓜的品種很重要,他們家的南瓜應該是很好的。

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套餐的沙拉,我們選了義式醬,另有胡麻醬可以選。義式醬也是走「濃」的路線,醬本身比較鹹一點,但還蠻討喜不會死鹹。

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「拿坡里義大利麵」$220,後面那杯就是套餐的飲料,為了隨餐上,所以來不及跟湯、沙拉合照。

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上面撒了許多起司,裡面還有香腸喔。因為我們平常吃義大利麵都會「加大」,但沒想到KYOMO PASTA的麵份量已經蠻足夠了,加麵後就有點吃不完! 

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點餐的時候,會問麵條需不需要煮軟一點,我們習慣吃帶點Q的麵,所以就選擇原本的口感。雖然Q但不會有中間沒熟的那種感覺,是一種恰到好處的軟硬度。醬汁也不會太鹹或酸,蠻有我們在日本常去吃的「洋麵屋五右衛門」的感覺,但是「更好吃」!

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「雞肉鮮菇奶油義大利麵」$240,也是有加價加大,奶油醬再加上起司粉,吃起來奶味十足而且竟然不會太膩,不過不曉得是不是奶油醬特別容易飽,所以這盤就沒吃完了!

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「蛤蜊柚子胡椒義大利麵$230」,清炒就容易吃得多,所以我們家小孩「竟然」把這盤麵吃光了! 蛤蜊也是大又鮮,這道餐點極推薦! 本來還擔心胡椒味小孩會不能接受,看來她的「日本胃」還在!

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甜點「提拉米蘇」,忘記多少錢了,看起來是一大片蛋糕切下來的,所以形狀比較不規則。吃起來不會苦也沒有酒味,最底下是海綿蛋糕不是餅乾,也是超好吃的!

我一直都很喜歡日本人做的義大利麵,「KYOMO PASTA 義大利麵専売」果然也沒讓我失望,一定要再找時間回訪,只是真的好難擠進去啊!

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