最近日本的挽肉來台灣造成很大的旋風，相較之下「肉的長谷川」設在百貨公司美食街，顯得就親民許多! 我們這次就特別在百貨公司一開門就衝進去，就怕沒吃到或是要排隊排很久，不過沒想到是美食街所以反而找座位找更久。但因為漢堡排製作要時間，所以要不趕時間的時候再來吃這個囉!
《台北日式-肉の長谷川 SOGO忠孝》
地址：台北市大安區忠孝東路四段45號B1美食街
電話：02-2771-2868
營業時間：週一至週四及週日 11:00 – 21:30
週五至週六 11:00 – 22:00
〢菜單
菜單如上，經典漢堡排250就有了，真的是很親民的價格! 另外比較特別的是還有台灣的高山茶，這個連日本都沒有的喔!
〢點餐
我們從捷運站過來，直接在B1的入口等開門，時間一到就直衝肉的長谷川，後來發現好像也沒有很多人在排隊🤣 ，不過大部份人都是第一次來吃，所以點餐會花一些時間。
原價699的和牛漢堡排，活動期間只要499，當然要試試看!
就如同美食街其他餐廳一樣，點好餐會拿到一個震動器，等叫的時候再去取餐。因為漢堡排要現煎，所以會等上15分鐘左右。
〢餐點介紹
．招牌：100%純牛漢堡排
因為都是鐵板套餐的形式，會附上白飯及湯。而且很貼心的用紙張蓋住，免得被滾燙的油噴到。
將上面的紙拿開，有沒有人跟我一樣想到「Pepper lunch」，也是用紙圍一圈，我還特地去找他們是不是同集團的XD
100%純牛漢堡排，有分 320/400/480 三種價位，應該就是 2塊、3塊、4塊肉。我們這種愛吃漢堡排的自然直接點最大份的啦，4顆漢堡排很夠吃，只是白飯不夠配要再去加點就是了。
每個鐵盤都有一個日本空運來台的「蓄熱石」，原本上來的肉都只有5-7分熟，想讓肉更熟一點的可以在上面加熱。
100%純牛漢堡排，顧名思義就是整塊肉都是牛肉啦! 經過 瘦肉跟肥肉的黃金比例，加上獨家拍打祕方，讓牛絞肉緊密結合。尤其是裡面滿滿的肉汁，用看的就讓人流口水，更不用說咬下去的瞬間感動!
．日本和牛漢堡排
另一份餐點因為有趕上特價499的前20份，當然也就要嚐嚐看啦!
2枚180g的和牛漢堡排，份量上對我們來說自然是不會太滿足啦，不過和牛就是高貴呀!
和牛漢堡排的熟度更輕，我覺得大概只有3-5分熟，所以看起來就比較鮮紅，所以我們自然是要再加熱一下的。
我都覺得我看到生肉了呢! 也許是因為和牛的油脂更多，因此跟純牛漢堡排比起來會感覺較鬆散，口感上也比較不那麼札實。雖然青菜蘿蔔各有所好，不過以漢堡排來說，我下次應該就不會點和牛了，會專攻純牛漢堡排。
白飯不濕不軟也不硬，是恰到好的Q度，我們又去加點了白飯來搭配純牛🤣
搭配的湯還蠻中式的但好喝，如果可以續的話我一定會可以喝很多碗。
日式漢堡排普遍不便宜，肉的長谷川算是很親民的價格喔，口味上我們也很喜歡，加上不太需要排隊，下次一定會再來吃!
《台北日式-肉の長谷川 SOGO忠孝》
官網：肉のはせ川
地址：台北市大安區忠孝東路四段45號B1美食街
電話：02-2771-2868
營業時間：週一至週四及週日 11:00 – 21:30
週五至週六 11:00 – 22:00
