【高雄泰式】大城老船麵(左營修明店),堅持傳統不改良的原汁原味,連裝潢都讓人一秒到泰國

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高雄「大城老船麵」除了原本在新興區的本店,在左營也開了分店囉!  雖然說在左營,但是很接近明誠路這邊,剛好是我們的生活圈。大城老船麵堅持古法,沒有因為來台灣就改變口味,甚至連裝潢都很像在泰國! 不過倒不是又酸又辣那個樣子,反而覺得有點甜甜的還會回甘的好吃。(菜單如下)

《高雄泰式小吃-大城老船麵左營店》

地址:813 高雄市高雄市左營區修明街107號
電話:07 550 7585
營業時間: 11:00~20:00

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菜單如上,主餐大多一百多塊,也算蠻親民的。

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大城老船麵左營店位在修明路上,外觀實在太不像餐廳了,我來回走了2次最後是認門牌才看出來!

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門口還有泰國的擺飾,不過這個我沒研究 不知道這是什麼。

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進到餐廳真的好有fu,以為到了泰國的在地小吃攤。

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從桌巾到老闆的圍巾,都是百事可樂ㄟ,泰國不流行可口可樂嗎?

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泰國調味四寶:魚露、辣椒粉、糖、辣椒醋,通通都有! 我都覺得沒有糖怎麼叫泰國餐廳呢XD

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最特別的還有免費提供 焢湯的肉骨,看大家都有裝一盤來吃。

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不止是肉骨,還有蘿蔔,難怪湯頭會有甜甜的味道。

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因為是拿來熬湯的,肉骨跟菜頭都很入味。

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「船拌麵」$140,乾拌麵還有附一碗湯

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船麵的料有 牛肉、丸子 ,牛肉事先醃過所以特別軟嫰而且有味道。

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配料給得很多,吃起來很滿足。

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麵比較像是粑粑絲或是細粿條,醬在底下要先拌勻,吃起來帶點甜甜的味道,不會辣! 其實泰國料理也不是都是辣的啦,不過我還是再加了調味四寶的辣椒粉,想不到真的會辣,所以又加了點糖XD

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附的牛肉湯也是很有味道的,藥膳湯頭還會回甘

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「船麵(湯)」$140,也不太會辣,湯頭有點肉骨茶的感覺,配料也是很豐盛,可以加點醋

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同樣也是細粿條,說真的 吃起來比看起來 好吃很多。

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飲料跟手搖杯超不多錢,大杯泰式奶茶才50,另一杯是羅望子汁。羅望子汁好酸感覺像沒加糖,所以我不太行! 還是喝甜甜的泰式奶茶比較適合我。

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價格蠻合理的,船麵也很好吃,下次還要再來!

《高雄泰式小吃》

粉專:大城老船麵(左營修明店)
地址:813 高雄市高雄市左營區修明街107號
電話:07 550 7585
營業時間: 11:00~20:00

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