【中壢火鍋】本燔野菜農場 壽喜燒.涮涮鍋,不用花大錢就有頂級安格斯牛吃到飽,還有意想不到的好吃甜品

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桃園中壢「本燔野菜農場」是間平價高享受的鍋物吃到飽,其中最受歡迎的正是關東壽喜燒,90分鐘內頂級安格斯牛、美國牛小排都任你吃! 也可以搭配另三種湯頭「北海道昆布湯鍋」「日式辛味噌湯鍋」、「蕃茄洋蔥湯鍋」組成鴛鴦鍋雙重享受!  而且嚴選台灣在地食材,以最初根本的方式烹煮出最自然的好味道,讓肉品及蔬菜相得益彰。

 《中壢本燔野菜農場 壽喜燒.涮涮鍋》

粉絲專頁:本燔野菜農場 

官網:http://www.sukishabu.com.tw

地址:桃園市中壢區中央東路50號2樓

電話:03-4259933

營業時間:11:00-15:00/17:00-22:00 (假日 11:00-22:00)

消費方式:無限量供應,用餐時間90分鐘

平日午餐:389/每人;晚餐/假日:459/每人
(另加一成服務費)

兒童價: 2歲以下免費
               2~未滿6歲清潔費150元
               6~未滿12歲半價

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菜單很簡單,只有中午跟晚上二種價位,以晚餐來說459+10%就有頂級安格斯牛及牛小排吃到飽真的很划算,另外還有小肥牛、梅花豬、雞腿肉。

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另外有壽喜燒的建議吃法,蛋液自然是壽喜燒的最佳夥伴!

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本燔野菜農場位在桃園中壢中央東路,「有特約停車場在中央地下停車場(公七),只要是停在特約停車場,都會提供一個小時的免費停車,可以折抵停車費」,相當方便。

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本燔野菜農場即便是平日的晚上,還是坐滿了人,所以一定要先訂位喔! 

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雖然還剩幾個座位,但就在我們入座後不久,也坐滿了。

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也有一些半開放式的座位,用餐可以更不受打擾。

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本燔野菜農場也會提供置物籃子,可以放包包或是衣服。

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面紙在桌面下方,很方便拿而且不佔桌面空間。

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因為湯頭有四種可以選,所以我們開了二個鴛鴦鍋,正好每一種口味都可以嚐到。這鍋是關東壽喜燒鍋+北海道昆布鍋,安格斯牛已經先放進壽喜燒鍋中。如果只開一鍋會特別推薦這二個口味搭配,剛好一重口一輕爽。

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另一鍋是「日本辛味噌湯」以及「蕃茄洋蔥湯」,如果想吃辣的,可以點日本辛味噌湯,蕃茄洋蔥湯則帶一點點蕃茄的酸味。

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吃壽喜燒一定會有這二瓶,左邊是壽喜燒醬,右邊是開水,可以自己調整鹹淡。

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一開始除了安格斯牛會直接放在壽喜燒鍋裡,其他的肉我們則是先來二份,全部都是可以無限加點,菜盤的部份店員會推推車來補,也是無限享用。

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一開始就放進關東壽喜燒鍋的美國頂級安格斯牛,油花就特別均勻漂亮,當然口感也是最好的,涮個5分熟口感最迷人。

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「特級牛小排」其實就已經是很不錯的牛肉了,本燔野菜農場還有頂級安格斯牛吃到飽,CP值真的太高!

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小肥牛雖然有點淪為配角,但豐富的油脂也有不少人喜愛,像我們家小孩就特別愛這一味。

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「國產健康梅花豬」,吃膩了牛肉也可以嚐嚐豬肉,常常出國就知道台灣的豬肉真的很好吃!

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「去骨雞腿肉」肉質也很鮮嫰,而且不用擔心煮久了會太老。

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一開始會先上一些青菜,之後則由推車補充。

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推車有二台,東西不太一樣,這台的年糕、花生燒芝麻燒我們加點了好多次,我們家真的是糯米控! 特別推薦年糕一定要點來吃吃看,還有附黑糖粉喔!

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這台則主要提供青菜類,現在的玉米很甜很好吃。

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副食有白米飯及紫米飯可以選擇。雖然米飯煮得還蠻軟Q的,但大部份人的心思應該都在牛肉上🤣 

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飲料有超多種可以選,冷熱飲都有,我們選了平常比較常喝的芬達、鮮桔茶、麥香紅茶。

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醬料則有芝麻醬,及日式醬油,可以將蔥花、蒜末、辣椒依個人喜好加入。

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我們當然從頂級安格斯牛開始吃囉! 也是避免牛肉在鍋裡煮太久。

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沾上蛋液後的牛肉,口感更加的滑順

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其他的肉也有不同的口感,小肥牛這種油花特多的部位,吃起來也特別的軟嫰,有人就特別愛油脂在嘴裡打轉的滋味。

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再來介紹其他我們特別喜歡的配料,這個手工丸子吃得到芋頭,香氣十足。

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超罪惡的麻吉燒,因為太好吃就顧不得熱量高了。

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年糕建議必點,還會附上黑糖粉喔

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用餐到中後段會送上紫蘇梅醋,可以解膩

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餐後的甜點有四種可以選,我們選了其中兩種「黑糖香草冰淇淋」以及「仙草山粉圓甜湯」

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香草冰淇淋很濃郁,跟黑糖竟然還蠻搭的,另還有黑糖凍。 

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仙草山粉圓不會太甜,最適合在大口吃肉後吃,整個嘴裡都回復清爽!

我們家很常吃壽喜燒,像「本燔野菜農場」這樣子中低價位卻能吃到頂級安格斯牛的真的很少,而且壽喜燒的湯底是我們比較喜歡的關東風,不會那麼死鹹還帶點甜甜的口感! 

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電話:03 425 9933

營業時間:11:00-15:00/17:00-22:00 (假日 11:00-22:00)

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