【花蓮美食】月之廬食堂.聽說是「月廬」徒弟開的(?),招牌梅子雞必點

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波妞媽在花蓮旅行的時候剛好看到朋友在FB打卡月廬,圖然好懷念它的梅子雞;只是月廬臨時訂位哪訂得到位子?後來想說聽說月廬的徒弟開了另一間「月之廬」,就決定碰碰運氣,沒想到居然有位子呢!

地址:花蓮縣壽豐鄉中華路一段36號
電話:03-865 0588
營業時間:11:00–14:00, 17:00–21:00(週三公休)

 

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跟在山上、路很難開的月廬比起來,「月之廬」好到達許多。這裡似乎是一個創意園區,除了月之廬之外還有其他間店,只是都打烊了。

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店裡用餐座位數超多,連遊覽車都可以包團來吃了!難怪波妞家訂得到位子。不過也因為人多,所以環境很嘈雜,吃完衣服還有辦桌的味道。

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店內菜單,點好後去櫃檯點餐,吃完再結帳。

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後來發現別桌都有茶水為什麼我們沒有?大概人手不足,店員雖然動作很快,但也都很疲累沒什麼笑容的樣子。

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要喝茶的時候發現茶杯裡面居然還有茶水!該不會是前面客人喝完沒收的吧?

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出菜速度很快,波妞家還在抱怨杯子是怎麼一回事時,雞已經上桌了。

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店家都有附布手套及塑膠手套讓客人方便把雞剝開。波妞媽還把手套戴反,被波妞爸笑!

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 雞皮是精華,平常吃雞肉都會把雞皮剝掉的波妞媽,也先把熱量及油脂丟一邊了。

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 梅子跟香料都在雞的肚子裡!

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如果覺得雞油不夠,旁邊還會附一小碗雞汁醬油,超下飯的。

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白飯,一碗15元,也可以選紫米或雙色飯;人多或食量大的話可以選半桶或一桶飯!

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因為只有三個人,光一隻雞都吃不完,就沒點其他菜,最後只點了剝皮辣椒雞湯。

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吃久了,其實湯還蠻辣的呢~而且不知道為什麼,喝起來不太有回甘的感覺…

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想想,雖然月之廬也不錯啦,但是不是吃不到的總是最美味?(笑)

地址:花蓮縣壽豐鄉中華路一段36號
電話:03-865 0588
營業時間:11:00–14:00, 17:00–21:00(週三公休)

FB:月之廬食堂

 

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