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這天吃完友愛市場的郭家粽 ,後來經過這間「友愛牛肉湯」,想到這次來台南都還沒喝到牛肉湯,就決定坐下來喝一碗,畢竟今天就要回桃園了,下次再來台南也不知道是什麼時候了。

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「友愛牛肉湯」就位在友愛市場附近的友愛街上,沒有太明顯的招牌,店面不是太大,用餐也只有騎樓下的座位。

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即使如此,環境卻十分整潔,沒有一般路邊攤的油膩及贓亂,碗也放在消毒碗籃中,醬料檯也乾乾淨淨。

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因為肚子剛吃飽,所以就只有點一碗牛肉湯。不過因為波妞家來得晚了,所以只剩肉質比較好的花肉湯。

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花肉湯的油脂比較多,所以肉真的很軟嫩,然後湯頭也很好喝,加上薑絲提味,即使肚子很飽,還是把湯喝得一點都不剩XD

而且老闆也超熱心的,看我們一直東拍西拍,還主動告訴我們私房台南小吃美食地圖,真是超感動的!下次有機會再到台南來,一定要來喝碗友愛牛肉湯!

 

 

 

地址:台南市中西區友愛街111號

電話:0971-114 420

營業時間:05:00–14:00(週一、週二休)

FB:友愛牛肉湯大頭賓

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