每次到台中都會想到屋馬燒肉，但又每次都想臨時訂位，當然是沒位的! 終於這次新開的5號店屋馬燒肉崇德店，號稱最美的燒肉店，讓我們下定決定一定要吃到，就在打了100通電話後，終於訂到位啦! 終於可以來朝聖，也比較看看跟台中其他的燒肉店有什麼不一樣，為什麼會是宇宙難訂位! (菜單有點多，附在文末)
<<屋馬燒肉 (崇德店)>>
官網：屋馬燒肉
電話：04-22410000
地址：台中市北屯區崇德路二段369號
營業時間：11:00-24:00
屋馬燒肉崇德店位於北屯區，不知道為什麼覺得崇德路愈來愈像公益路，公益路上有的店，也都漸漸出現在崇德路。不過崇德路目前比公益路好停車多了!
我們訂位是13:00，因為時間還沒到，就在門口拍拍照，本來想說能不能提早進去用餐，但沒辦法~，所以訂位訂幾點就時間到再出現就好了。
一進大門，很有科技公司的lobby的感覺，很現代風
共有3個樓層的用餐區，座位數應該很多，不過可能因為剛開，所以沒有「滿載運轉」! 不過看到明明還蠻多空位卻不能入座，還是有點失望。
使用瓦斯爐，所以沒有燒碳的味道
抽屜打開有面紙跟濕紙巾
燒肉店附雞湯好像變成標準了
也是蠻常見的三種沾醬，鹽、檸檬汁、燒肉醬。 但屋馬的燒肉醬我還蠻喜歡的。今天點的是1880的「豪華牛小排雙人套餐」，同樣價位的還有澳洲和牛套餐! 考慮了很久，還是決定吃安格斯牛，感覺量比較多。
「屋馬主廚沙拉」，可以選凱撒醬或是胡蔴醬，我們選的是胡蔴。另有韓式泡菜及包肉用的生菜，生菜可以一直續 。
首先上來是午茶式的三層肉盤
三盤肉是「美國韓風小牛排」、義大利香草雞(帶皮)、牛小排拼盤
牛小排拼盤的油花還蠻漂亮的，這盤肉幾乎被壞波妞吃光光，真是從小就太會享受了!
美國韓風小牛排，有先醃漬過，帶點甜味，不上相但烤起來Q彈Q彈的，意外的好吃!
義大利香草雞，烤雞肉比較有難度
因為壞波妞已經等不及，直接就先下牛小排拼盤，因為肉的大小跟厚薄正好適合小孩子吃，所以這整盤肉幾乎被她吃光光
接著上「安心豬梅花」、「帶骨雪花豬」、「焗烤大草蝦」、「北海道干貝」! 這就是今天全部的肉啦，吃完很有意猶未盡的感覺，但荷包卻有點空虛
北海道干貝，真的很大顆，烤過後也不會縮水，真的是等級很好的干貝
也包生菜跟泡菜試試
飲料的部份我們選了二杯可爾必斯! 不過現在都不能提供塑膠吸管，所以冰塊融化後，上面就會沒味道
最後是核桃冰淇淋跟杏仁冰淇淋，淋上黑糖蜜，另外其實還可以選哈根達斯啦。
加上10%服務費，真的還蠻不少錢的，雖然肉品很不錯，但還是很傷荷包，份量也稍微少了點。接著是菜單
比較貴的雙人套餐
我們選的1880雙人套餐
雖然1880跟2180只差300塊，但1千多跟2千多，感覺就不一樣XD，但沒細看內容有什麼不一樣。
後來覺得我們應該點三人套餐才對，因為壞波妞完全是大人的食量啊!
單點的牛肉
甜點很好吃!!!
除了飲料外，也有提供酒類，但「喝酒不開車」喔!!
總算是吃到台中屋馬燒肉了，雖然說物有所值，但還是不能太常吃，真的會阮囊羞澀~~
<<屋馬燒肉 (崇德店)>>
官網：屋馬燒肉
電話：04-22410000
地址：台中市北屯區崇德路二段369號
營業時間：11:00-24:00
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