這天波妞媽在知名網站所製作的「米干懶人包」中看到這間李燕雲南米干」時心中納悶了一下,居然有波妞媽這個土生土長的老忠貞沒聽過的店?趁著這個禮拜回娘家,就來吃看看。店從早上六點營業到晚上七點,所以是晚餐時間也可以吃得到的米干店喔~
地址:桃園市平鎮區貿三路27號
電話: 0986 365 250
營業時間:06:00–19:00
「李燕雲南米干」位置很好找,從龍岡國中對面全家旁的巷子一直直走,過十字路口後再往前直走,過沒多久就會看到店在你的左手邊。店面看起來很新,應該是這幾年才開的,難怪波妞媽沒什麼太大印象。
店裡賣的品項都在牆上,跟其他間米干店大同小異,價位也差不多。
大薄片、月亮蝦餅及炸豆粉也是很多米干店都會有的招牌菜。
畫好菜單後,自己去櫃檯點餐,除了米干還有粑粑絲、米線、油麵可以選擇。
還有小菜櫃,波妞媽以前小時候的米干店都很專心賣米干,現在賣的產品越來越多樣了。
點餐都有送一小碟泡菜;泡菜不會太辣,有點酸甜,波妞爸覺得加入米干後會讓米干更好吃。
因為來吃李燕之前先去吃了大鬍子 ,所以肚子沒什麼太大的空間。這一碗是涼拌米干,米干吃起來很真材實料,醬汁感覺如果再酸一點點及多一點點糖,應該會更有風味。
再來是綜合全加米干,所以有肉、有蛋、有豬肝,坊間都說李燕的湯頭很有國旗屋及『忠貞誠』 的風格,都是顏色比較深的醬尤系湯頭,但吃起來又沒有顏色上看起來的重口味,雖然中規中矩,但也算是好吃的米干湯頭。
湯米干比涼拌米干的口感軟嫩,旁邊的豬肝及肉片表現也都還不錯。所以下次如果來忠貞其他家都吃膩了想換換口味,李燕米干也許可以列入考慮喔~
地址:桃園市平鎮區貿三路27號
電話: 0986 365 250
營業時間:06:00–19:00
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