養鍋是台中必吃的火鍋，這次北上來開 台北中正店，營業時間也比較接近我們的生活日常! 雖然之前沒吃過台中養鍋，但吃完真的覺得超棒，這樣子的價格吃得到這麼好吃的肉，我一定要再去吃(握拳!)
地址：台北市中正區寧波西街81號
電話：02-23969909
營業時間：11:00-23:00
菜單如下：
點餐的方式先選湯底再選主鍋，我們選了不用加價的基本款「石鍋」以及加$59的「奇香肉骨茶」，主鍋的價位從$238-$538，大部份都是二百多塊，在台北市真的很便宜
台北中正店位於寧波西街，路旁有停車格，若是運氣不好沒格子，可以停到「中正區行政中心停車場」，捷運則是坐到中正紀念堂站
店內桌數不多，所以用餐時間建議一定要訂位!!
右側也有幾個座位，看起來就是一間高cp值的店
很意外的，還有提供抽座，連USB都有呢!
醬料區與飲料bar，都是不用錢的喔
醬料區很豐富，提醒一下那個紅色生辣椒真的會辣喔
飲料則是烏梅汁
還有小美冰淇淋免費吃
一次提供6種口味，很有誠意!
先選湯底跟主鍋，然後選附餐! 然後選了最便宜的養之嚴選牛跟豬
很餓的還可以選A+B，海鮮加肉變成海陸大餐，下次來可能我可能真的就會選A+B了
菜盤的菜種類還蠻多的
附餐有五種，除了照片中的 手工麵、飯、王子麵外，還有「冬粉」跟「金Q蛋」
石鍋湯底
跟「養之嚴選豬」合照一下，這樣是一組套餐
不似一般2百出頭塊的小火鍋，這個肉切得很大塊，部位看起來也還不差，油花分布的蠻均勻
肉還蠻厚的，不會「透光」，口感也很好! 至少比一般200塊上下的小火鍋的肉都來得好吃!
奇香肉骨茶湯底，其實不太有肉骨茶的味道，還比較接近印象中的「藥膳鍋」，不過湯頭很好喝!!
也許因為放了紅棗與枸杞，所以比較像藥膳鍋吧
養之嚴選牛肉，牛肉的顏色比較深，油花較少，吃起來有點QQ的，很好吃，一點也不像平價鍋會附的牛肉
攤開同樣也是佔了半個鍋那麼大，真的很有誠意
開幕的活動打卡還送蝦子!! 不過原本要送的天使紅蝦賣完了，換成了白蝦!!
結帳的時候只要6百多塊，一度以為算錯錢，真的太划算了啦! 難怪才剛開幕，鄰桌的已經回訪好幾次了!! 下次我要去台中吃吃看~
粉絲頁：養鍋 Yang Guo 石頭涮涮鍋
地址：台北市中正區寧波西街81號
電話：02-23969909
營業時間：11:00-23:00
