【食】【宜蘭】東京餃子 – 台日混血辛担担麵的交纏,餃子果然搶戲是主角

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到宜蘭羅東不吃夜市的話,其實還有很多美食。選在1111光棍節開業的「東京餃子」位於宜蘭五結,附近民宿很多,因為不想去夜市人擠人(去了也不知道要吃什麼啦XD),當然就來踩踩看,也許會發現好吃的拉麵跟煎餃呢!

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晚上時段5點就開始了,大家消息都很靈通,第一天剛開幕就趕來嚐鮮,儘管外面下雨濕濕冷冷的,仍澆不熄大家的熱情,而且來的看起來都是附近的居民呢~

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很多日本的拉麵會寫中華拉麵,或是中華担担麵。「東京餃子」除了賣煎餃外,還有賣「担担麵」,也就是拉麵啦 

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門口靠窗的座位還蠻有fu的,不過這個時段門口有太多候位的客人,這樣子吃起來很有壓力XD 

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店內走日式簡約風,座位有一點點擠,但不影響用餐,受限店面坪數,座位數也沒有很多

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最裡面是廚房,也有4個像屋台一樣的座位

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Menu在這,賣的東西蠻單純的,就是黑拉麵、白拉麵跟煎餃,價位中等

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桌上有醬油、醋、跟辣椒,沾餃子的時候用

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辣椒很辣,應該是朝天椒,加到麵裡超棒的,(咦,這是台灣吃麵的心情~)

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桌邊小提醒,拌勻了再吃~

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煎餃反而一下就先來了,應該是煎一堆起來放! 不過跟著那一大片台灣形狀的黃金色,還沒吃心就先被征服了! 煎餃的個頭比日本常見的餃子要大一些,比較接近台灣吃的

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內餡有菜有肉,比例還不錯! 雖然牆上就已經說了口味是台日合璧,但仍覺得仍台味多一些

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炸雞,部位還不錯,肉很嫰,也不會炸到硬硬的,吃起來很Jucy

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叉燒辛担麵。黑芝蔴湯底加上肉燥,其實黑芝蔴的味道不會太濃,而上面一條一條紅色的,讓我想到一幻拉麵了,而的確也吃得出來有蝦的味道

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麵條算細,不過煮太軟了,口感有點流失

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叉燒倒是很好吃,不是入口即化那種,而且有點彈牙,口感有點像在吃「嘴邊肉」的感覺,不會塞牙縫

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赤湯口味的辛担担麵,雖然看起來有「辛」就是辣的,但感覺像是「微辣」,甚至不太吃得出來。

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溏心蛋甜甜的好吃

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麵也是煮得有點久。麵上來的時間有點慢,一盤餃子吃完了才上,煮麵應該很快的才是~

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平日是深夜食堂,假日比較正常一點。

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價位上算還ok,口感偏台式較多,湯頭不是太濃與鹹,麵煮得稍久,叉燒很好吃 

  

粉絲頁:東京餃子 

電話:03-9500185

地址:宜蘭縣五結鄉五結路三段560號

營業時間: 17:00-23:00(平日)
(週三公休) 11:00-14:30 17:00-21:00(假日)

 

不在崖上の壞波妞

 

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