之前去吃同樣位在統一時代百貨B2的琉球新麵 通堂拉麵時就有經過「東京豚極」，那時還圍起裝潢板子，沒想到居然偷偷開幕了！衝著「日本來的」，雖然明知人會很多，但還是決定殺來台北吃看看！
「東京豚極」位在統一時代百貨的B2，在勝政豬排及豚骨一燈的中間。今天雖然是上班日，但下班後排隊的人潮還是很多，我們到的時候隊伍排的比照片中還長呢！
店內座位數看起來不多，但可能出餐速度算快，所以翻桌率比想像中快，雖然在外面等的時候還是覺得大家都吃很慢就是XD
因為還在試營運，所以菜單上的餐點還沒有全部都有供應；而且人氣的漢堡排也賣完了，看來想吃漢堡排的最好中五去吃比較保險。
背面還有一些小菜及飲料的菜單。
為了想喝飲料，所以點了前菜XD不過試營運期間只有供應「櫛瓜野菇時蔬」，雖然有點不想點了，但為了飲料，還是就當補充纖維素點了這道菜。
點了前菜只要再加10元就有一杯六十元的飲料，我們選了雪碧。其實本來打卡會送小菜+飲料的組合，只是到我們之前就送完了，所以只好含淚自己點了＠＠
餐點出餐的速度還算快，跟波妞說一說話主餐就上來了。這道是「秘傳醬煎鐵板豬排」，有200g及300g的尺寸可以選擇，價位也不同。
對於一整天只吃了一個月餅早就餓到不行的波妞媽來說當然要點個300g的才能吃過癮囉！
「東京豚極」的豬排不是用炸的而是用鐵板去煎的，超級厚切，再加上秘傳的醬汁，真的是很下飯！
不過因為肉是以低溫去熟成，所以裡面會有點粉紅色，甚至還會帶點血，雖然最後吃完肚子沒怎樣，但還是有點覺得不太習慣。
餐點的白飯、高麗菜絲、湯都是可以免費續的，不過這白飯口感挺乾的，雖然菜很下飯，但讓人完全不怎麼想再續飯…
湯是很好喝的洋蔥味噌湯，裡面還有碎肉片（不過不一定每一碗都能撈到肉片就是），都可以免費續碗。
附的醃蘿蔔味道不錯，很開胃及下飯。
這一道是「豚極燒肉丼飯」，有「薑汁醬燒」及「味噌醬燒」兩種可味可以選，咱們選了「薑汁醬燒」。
丼飯上還有一顆溫泉蛋，也有附湯及漬物，不過丼飯的白飯就不能再續，但口感一樣偏乾，跟溫泉蛋和在一起後有比較好一點。
這一道是「薑燒蜜蘋鐵板豬排」，一樣也是鐵板醬煎，我們怕吃不完，所以只有選200g。
這一道也是走下飯路線，不過感覺沒有「秘傳醬煎鐵板豬排」口味那麼重，肉的口感也不太一樣。
因為豬排很厚，再加上部位的關係，所以有的地方會吃到比較多的肥肉，口感也會比較硬。
整體來說，除了白飯外，其他的表現都還不錯；不過總感覺價位有一點點高，希望下次有機會可以吃到傳說中的漢堡排～
地址：台北市信義區忠孝東路五段8號B2
電話：02-2723 8212
營業時間：11:00–21:30
FB:東京豚極
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