【食】【嘉義】小旬湯 樂農·鑄鐵鍋 – 200元就有肉多多的好火鍋

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在嘉義生活過的人,一定對嘉義的美食念念不忘!  「小旬湯」是間個人鍋物店,只要200塊就吃到美味的個人小火鍋,而且肉多料實在,連店內裝潢也很有味道!

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仁愛路位於嘉義火車站的對面,以往都是年輕人聚集的地方!  小旬湯不能訂位,只能現場候位,所以沒提早來卡位的就只能在門口等啦! 門口騎樓的通風不太好,有點悶熱。

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雖然鍋物很便宜,但小孩子只要超過90公分就要低消! 另外沒有打包服務,但是可以自備袋子容器來裝!

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$198就有健康梅花豬,一定要點來看看的

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17:00第一輪進去,所以六點初的時候換我們進去啦,裡面很有日式氛圍

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青梅果醋跟白開水都可以自取,醬料與餐具也自取

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一大鍋的沙茶醬看起來就很好吃,我一定是沙茶醬控

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蔥蒜辣椒上面有醬油、醋! 這個醬油弱弱的很鹹,不要加太多

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店內為日式風格,放了許多日物的陳設

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頭頂有很多的結草

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後面還藏了一個小鳥居! 其實這裡還有二桌,但因為有人在用餐就不拍了! 2樓也快要有座位了,以後來就不用等這麼久了吧??

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神社常常看到

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小旬鍋用的是鐵鑄鍋,鐵鑄鍋只要煮開了之後,溫度下降的比較慢,所以吃的過程一直有湯就要滾出來的感覺

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不過一開始加熱要比較久的時間

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趁這個時候裝了一大碗的醬料

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白雪壽喜燒的湯底要加$45,壽喜醬的甜味是用棉花糖去帶的,很特別也很有視覺效果

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菜盤的部份都一樣,基本的都有

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開始煮棉花糖XD

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倒入壽喜醬後,中間溶出了個洞! 我們另一鍋是昆布鍋,忘記拍~

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我們肉的部份點了彰化健康梅花豬 跟 美國特級牛五花,肉片真的比一般火鍋店多!! 而且因為壞波妞也要低消,所以我們又多單點了一份梅花豬($100)

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而且不是薄到會透光那樣,還有一點點厚度

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壽喜燒就是要涮牛肉

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豬肉也OK啦

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鍋都有附飯或冬粉,飯被壞波妞吃掉了

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打卡送小可樂,要兩罐要拿出兩支手機來

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吃得很滿足,只要 $571,不要服務費

 

這頓吃下來覺得滿意,肉的口感不錯,用餐的氣氛也很好,也不用花很多錢,但就是要排隊煩了點,希望2樓開放後可以預約啦~

 

粉絲專業:小旬湯 – 樂農·鑄鐵鍋

地址: 嘉義市仁愛路470號

電話:05-2169393

營業時間:11:30-14:00 17:00-21:00

 

不在崖上の壞波妞

 

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