【食】【台中】漢來紅陶上海湯包 – 首家分店就在台中中友百貨,鮮魚煨湯麵才是必點

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一九九九年,紅陶上海湯包在高雄漢來大飯店賣出第一籠湯包,隔了18年終於開了分店,這禮拜剛好人在台中一中街附近,可以第一時間到中友百貨15樓搶先嚐啦,也跟鼎泰豐比較一下

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由於晚上17:30才開始營業,我們還不到5點就去登記,所以第一輪就進去啦,如果第一輪進不去的就要在現場候位了!  我們吃飽出來看到排隊的景象,真是嚇了一跳,以排隊的人數來說,不輸鼎泰豐呢!

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在等候進場的時候,就在門口看師父手作點心,愈看愈餓之下,點餐就不小心點太多惹~

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這個候位的電子看板,應該是還沒運作啦,之後應該會正常的顯示號碼

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座位數還不少,蠻多圓桌的配置

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坐窗邊的話可以看到戶外的造景,很有氣氛

 

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因為我們人少所以就坐這種方桌,應該可以坐6-8人啦

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方桌底下有插座呢,這樣就不怕等餐的時間滑手機滑到沒電了

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桌上調味料只有醬油跟醋

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另有一皿薑絲,喜歡吃薑的波妞媽就不用一直叫服務生送薑絲來了! 波妞家去鼎泰豐的時候都是說:請給我3碗薑絲XD

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新開幕有一些些優惠,其中最有誠意的是蔥油餅半價,所以就算沒很想吃聰油餅也還是點了

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點餐的時候有點猶豫怕點太多,但之前在鼎泰豐的刻板印象就是餐點的份量不多,很自然的套用在漢來湯包上,但其實我大大的錯惹Orz…

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茶漬是算人頭的,但我們很猶豫的沒點茶,不過仍然會送來這一壺「開水」! 很有誠意而且很貼心,這樣人家就不知道我們為了省錢沒點茶了~

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煸椒乾拌麵$70,第一道餐上來是麵,看起來簡單但蠻好吃的,上面的煸椒有一點點辣但又不會太辣,還有一點油蔥

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麵條口感很Q彈,雖然看起來顏色深但不會太鹹

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鮮魚煨湯麵$160,據說這道餐必點,上面魚肉好多片,這樣才$160真的不貴ㄟ

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今天的魚是青衣,魚有先煎過再放進湯裡,吃起來很有彈性,好吃到把店員叫來問這是什麼魚XD

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麵條可能因為泡久了,就比較爛一點。由於青衣魚的膠質很多,所以稍微放涼後湯的上面就會出現一層透明 

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肉絲蛋炒飯$150,這個還蠻普通的,味道不夠不太愛! 不過我在幻想著把醬油加進去,就變成跟鼎泰豐一樣好吃,事實上我錯啦,醬油差很多Orz…!! 不過因為波妞喊著要吃吵飯,只好點給她吃了,最後剩了一大半!

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上海生煎湯包$160,剛在門口看到廣告看板一直出現,當然也要點一下

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 裡面很多湯汁呢! 而且這個湯汁不會覺得很油很膩,加上表皮煎過有一點點焦焦的顏色,壞波妞捨棄了她的炒飯就是為了這個湯包!

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上海小湯包$160,經過萬分的等待,千呼萬喚終於出來了,招牌的上海小湯包,以數量跟價位來衡量的話,有勝出! 不過味道上還是比較喜歡鼎der~

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常常看到的「菊川本味」,很好奇的搜尋一下,是台灣竹山公司的產品喔~

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香煎蔥餅$72,原價是$120,開幕活動打5折再加原價的10%,所以是72塊,數學題算得有點累~

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蔥真的很多啦,而且綠得很漂亮,也等了很久才上來,等餐的時間真的拉很長~

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蔥油餅的醬,會辣喔~

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馬打滾$70,飯後甜點,其實就是麻糬加花生粉,裡面包紅豆,花生粉不甜(沒加糖)但還好也不會苦

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甜味來自裡面的紅豆餡,麻糬很軟很好吃,算是不錯的Ending. 

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價位真的不高,很努力點到吃不完,還破不了千,這在別家同性質的店大概要$1500吧,所以我覺得吃下來還蠻划算的啦

  

今天用餐的經驗算還不錯,缺點是等餐等太久啦,吃飯吃到一半桌面空了很久,較晚上來的都沒食欲了。不過價位上真的蠻有競爭力的,有來北部開分店的話一定會再去捧場~

 

粉絲頁:台中漢來上海湯包

營業時間:11:30-14:30 17:30-21:30 (六日中午不休息) 

地址:台中市北區三民路三段161號B棟15樓(中友百貨)

電話:04-22211858

 

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