這間日本來的「J.S FOODIES」早就久仰大名,尤其是號稱「奇蹟舒芙蕾」的厚鬆餅更是肖想很久!但因為怕排隊,所以一直拖到今天才有機會來嚐嚐傳說中的「奇蹟舒芙蕾鬆餅」。
「J.S FOODIES」位在林口三井OUTLET戶外區的二樓,總覺得以前在日本逛mall時好像有看過這間店;其實波妞家很常在三井OUTLET走跳,但開幕這麼久卻卻還是第一次吃這家店,lag太久了XD
餐廳外有很漂亮的水池倒映出餐廳的倒影,店內用餐桌數看起來還挺多的,不過感覺人手不太夠。幸好咱們家是平日晚上來的,店內用餐的人並不多。
本以為「奇蹟的舒芙蕾鬆餅」價格應還蠻貴的,結果原味的其實價格還算OK,內用低消也只要每人有點餐就可以,還挺有人性。
半開放的廚房及出餐的窗口,因為鬆餅要現點現做,再加上人手不夠,所以需要等上一段時間,要吃美食得要有耐心。
因為波妞爸晚上不想喝咖啡,想喝的果汁又是不愛的濃縮還原,所以只好點汽水了。
等了一陣子之後,期待的舒芙蕾鬆餅終於上桌了~鬆餅感覺起來比想像中小份,但擺盤真的很有日式鬆餅的樣子。
鬆餅很軟嫩,完全不需要用到刀子,只要用叉子就能將鬆餅撕開!從鬆餅的剖面可以看到鬆餅細嫩的毛細孔,吃起來很軟、一點都不乾柴,還能吃到雞蛋香!本來還想說沒有楓糖漿,原來上面的奶油就是不膩口的楓糖奶油,跟鬆餅好搭啊~
整體吃起來,因為不用排隊,所以感覺還蠻不錯的XD如果下次想吃好吃的日式鬆餅,可以來這裡試試看喔!
地址:新北市林口區文化三路一段356號號
電話:02-2608 0922
營業時間:(週一~週四)11:00-21:30、(週五~週日)11:00-22:00
FB:J.S. Foodies
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