到名古屋一定要吃手羽先跟鰻魚飯! 不過鰻魚飯已經吃過讓人難以忘懷的蓬萊軒，這次就來名古屋新名所「大名古屋ビルヂング」的「ひつまぶし名古屋備長」試試!
這個富麗堂皇，遠遠就被閃到快瞎掉的新大樓就是今年三月才開幕的「大名古屋ビルヂング」，從桜通口出來很難沒看到它
由於我們來得不巧，剛好是要候位的第一組客人，連抽號碼牌的機器都還在開機暖機呢!所以得先在外面等一下。
在等候帶位的時候，隔著玻璃可以看到正在廚師正在烤鰻魚，看起來好好吃的樣子! 也因為是「炭」烤的，所以吃起來會多了點炭薰味
來吃鰻魚飯一定要有心裡準備會花不少錢! 我們點了牆上的鰻魚飯三吃(￥3100) 跟鰻魚丼(￥2380)，當然還有會席料理，有錢的人可以來試看看XD
這是在名古屋的最後一晚了，壞波妞一直惦著她的玩具，等不及要回家，所以笑得可開心著~
除了鰻魚飯外，也有其他的小菜與點心，不過我們荷包薄薄就算了。
如果不清楚三吃是那三吃，有照片示意，一看就懂! 第一吃吃原味、第二吃將鰻魚加蔥與芥茉一起吃、第三吃除了加蔥、芥茉及海苔外，還要加高湯變成茶泡飯，這就是正統的鰻魚飯三吃。
我們有三個人只點了二份餐，所以幫波妞加點了她最愛的毛豆，以及氣泡飲料。看起來很像酒，但其實是薑汁汽水啦~
這個薑汁汽水怎麼看都像啤酒，以後有喝酒的場合，可以拿這個來擋一下了XD
日本的毛豆都是加一點點鹽巴水煮，吃起來清爽，簡簡單單就很好吃。
饅魚丼先上來，應該就只差在碗不一樣，然後只有鰻魚飯一吃! 所以如果沒想要試3吃的，也可以點這個就好。
我們因為只點兩個餐，所以白飯加量，可以跟波妞一起吃! 其實鰻魚的部位與份量看起來也有點不一樣，這應該是尾巴的部份囉~
再來這一份就是ひつまぶし鰻魚飯三吃，因為有三吃，所以旁邊的小碟子也比較多。
我們這一份鰻魚飯也有加大唷!這樣看起來鰻魚都快要滿出碗外了XD
跟鰻魚丼比起來，鰻魚的部位不僅不太一樣，份量上好像也比較多!而且這個鰻魚烤得也比較香、邊吃起來還有焦焦脆脆的香氣，難怪這個三吃會貴那麼多。
這就是二吃與三吃的佐料，加上去之後風味真的很不相同!
這是讓你分裝三吃的小碗，可以吃完一種吃法後再換下一種。
其實三種風味都不同、都還蠻好吃的，不過咱們家更愛茶泡飯的吃飯，真的超好吃的!
吃完後逛逛這個名古屋的新名所，裡面餐廳數目還不少呢!
大名古屋ビルヂング有很多名店，有一些還是東海初出店呢!咱們只拍了幾家做代表，各種風味都有，下次來名古屋一定要把這裡排進行程來逛逛唷!
當然最吸睛的就是這裡也有來日本必吃的HARBS唷!而且不知道是不是因為新開的、知道的人比較少，還是因為比較晚了，內用座位數超多的!如果沒時間去栄本店排隊的人，可以來這裡吃就好囉!
吃完，散步回ストリングスホテル名古屋(THE STRINGS HOTEL NAGOYA的路上，還能順便看一下JR雙塔的夜景。
名古屋鰻魚飯好像都各有支持者，每家店也都有自己的特色，而且同樣都要排隊!下次如果高島屋的蓬萊軒大排長龍時，可以來這邊看看人會不會排比較短(誤XD)，還可以順便吃HARBS唷!
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【ひつまぶし名古屋備長 大名古屋ビルヂング店】
地址:愛知県名古屋市中村区名駅三丁目28番12号3F
電話:052-564-5756
營業時間:11:00-15:30、17:00-23:00
【HARBS 大名古屋ビルヂング店】
地址:愛知県名古屋市中村区名駅三丁目28番12号3F
電話:052-589-8271
營業時間:11：00～21：00
【大名古屋ビルヂング】
官網:https://dainagoyabuilding.com/
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