【食】【東京】BAKE CHEESE TART – 來自札幌老舗洋菓子店的美味

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BAKE CHEESE TART 是目前很夯的排隊名店,不管假日非假日、白天晚上,總是在排隊,只差在排得長或排得短! 這間來自北海道札幌「老舗洋菓子店」真的有它厲害的地方,完全不管PABLO的冷清,「BAKE CHEESE TART」依然排隊中。

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因為到大宮轉車,因此順便來大宮店看看,下午時分排得比較短,約莫20個人,當然趕緊來排隊囉

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 難得遇到有情人節限定的巧克力口味,但…早早就賣完了

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1個¥216,6個¥1242,每人最多能買12個!!

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終於進到店內,排隊最難熬的倒不是等待,而是香氣撲鼻卻不能一嚐

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看起來有點像蛋塔,但其實不是喔,完全不一樣的感受

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所以今天只有一種口味可以買囉

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一組六盒裝,上下各三顆。在蓋起來前,店員會讓客人確認數量與有無缺角

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蓋上後就像這樣一盒,加上提袋拿去送人也都很體面呢!

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大小大概就4歲小孩一手拿剛剛好的大小

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咬了一口,像要醉了一樣

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現吃的話,會有點熱熱,剛出爐的口感,鹹起司味較濃,吃起來其實有一點像Pablo。冰涼後再吃又是不同風味,鹹味會變淡,取代的是有點像冰淇淋的口感,但在冰了一天後,外皮倒沒有變太軟,跟進冰箱前吃是差不多的。

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這個來自北海道札幌的「老舖洋果子店」有上面這麼多店,大部份在東京地區,海外也有,什麼時候可以也來台灣開一間呢? 池袋最棒了,有Bake Cheese Tart 也有 Chouxcream Chouxcri

相較之下Pablo真的冷清許多,但吃過就知道為什麼囉~~

 

 

官網:http://bakecheesetart.com/

粉絲團:Bake Cheese Tart

 

@延伸閱讀:【食】【東京】Chouxcream Chouxcri – 池袋車站內排隊的超好吃泡芙  

 

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