今天下班後不知道要吃什麼好?在路上亂晃時發現這家似乎是新開的店，看到”手作”兩字就感覺麵條應該很Q的感覺，就決定今天的晚餐就是它了。結果還真的誤打誤撞吃到新開店，這家店9/20才剛開幕的唷!
電就在民族路桃園國小後面的正對面，店面不大，位在轉角，所以很容易就開過頭忽略掉了。
店面真的很小，店內座位數才12個；雖然才開幕第二天，但生意已經不錯了，我們去吃的時候幾乎都已經坐滿，要坐在吧台的位置了。
現在剛開幕的活動是打卡就送飲料一瓶喔!
打完卡後跟超年輕的老闆娘說一聲，就可以去後面的冰箱自取飲料了。
因為坐吧台，可以清楚看到廚房煮麵的情形，年輕的老闆身手很俐落，完全不像新手。
櫃檯上的辣椒，”真的很辣”的標語讓人躍躍欲試更想挑戰它XD加了少許之後真的挺有畫龍點睛之效。但真的不要一次加太多喔…
店內的菜單，不會複雜，拉麵、細粉、泡飯X經典、蕃茄X標準、厚切、限量牛小排，也有簡單的飯食，讓人很容易就做出選擇。
因為波妞喜歡吃蛋，所以點了溏心蛋$15。裡面半熟的蛋黃十分細緻，再加上嫩嫩的蛋白，波妞一個人全部吃光光，波妞媽一口都沒吃到 ><
蕃茄拉麵X標準$130。一上桌可以看出份量還蠻大碗的，肉片也給的很多，幾乎大半碗都被肉給蓋住了。
麵條Q彈有嚼勁，不會軟爛，份量看起來不多但其實很有飽足感。湯頭也很清爽，沒有過多的調味，吃起來沒有太大的負擔。
當然照慣例要來張肉片特寫XD 肉質也是還OK，不會過老、沒被塞牙縫。
除了肉片，還有肉塊，光吃這些肉就飽了XD
另一碗是經典拉麵X厚切$150，也可以看得出肉片也很大片，還附有半顆溏心蛋(蕃茄也有溏心蛋)! 湯頭是牛骨熬煮成的，帶點淡淡的甜味。
從橫切面可以看得出來肉真的切很厚吧?雖然厚，但也不至於過乾，但若是可以再燉軟爛一些會更喜歡。
其實最令波妞媽驚喜的是這個咖哩雞肉蛋包飯 $70! 不會辣，而且加入了很多洋蔥熬煮，所以甜甜的很適合小朋友。半熟的蛋包裹著飯，份量也很有誠意，已經可以列為全桃園波妞媽最喜歡吃的咖哩飯了~~
沒有太多花俏的調味，也沒有過多的包裝，簡簡單單反而更能感覺出料理的原味。下次如果有機會經過這邊，可以來吃看看喔，或許也點個咖哩飯來個意外的驚喜。
地址:桃園市桃園區南海街2號 (民族路口)
電話:03-3330501
營業時間:11:00-14:30、17:00-21:00
@延伸閱讀：桃園牛肉麵
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看起來真的好清爽 我喜歡川味口味 哈哈
雖然蒸川評價不高 ，但我還蠻喜歡的！台北就麻膳堂囉
恩恩.. 謝謝 我來看看喔