因為臨時去台中，完全沒準備口袋名單，只好在飯店附近的巷內亂晃，才發現這家開幕沒多久的KATZ卡司複合式餐廳。原來老闆是兄弟檔，哥哥的太太是韓國人，原本在韓國經營餐飲的哥哥決定回台灣開店；設計與裝潢則是由學設計的弟弟一手包辦，碰撞出了不一樣火花!
就是這個透明的玻璃屋吸引了我的注意!尤其還不到用餐尖峰時間，店內用餐的人已經不少
因為玻璃屋是最有人氣的位子，所以早已被坐滿，即使我們有預約也沒坐到這一區。
牆上的水管及燈具，讓整間餐廳走向時下最流行的工業風。
餐飲融入了設計品、家飾品味與家具，喜愛的話也可以直接買走。
哇~超多種類的啤酒，下班後來此小酌一番來個men’s talk也不錯~
用餐空間除了一樓，二樓也有。樓梯間的裝飾也別具巧思。
裝著水草的吊飾好特別。
角落的裝置藝術。
因為目前還在試營運，所以二樓還未開放。
跟一樓一樣的鐵質水管燈具牆面。
從二樓居高臨下看著來往的人及車輛，也挺愜意。
看MENU說明目前無刷卡服務，只收現金，所以現金要帶夠喔~
菜單是描圖紙ㄟ，好特別。要吃什麼自己畫好後去櫃檯點餐。
果然是設計出身的，跟一般韓式料理比起來，連盤子都好有設計感。上面還有店名的LOGO。
天氣這麼熱，一定要來杯飲料的!大容量800c.c的柑橘葡萄柚氣泡飲，一家三口喝都喝不完。
聽老闆推薦的韓式義大利麵沙拉好像很特別，決定來一份。
把沙拉拌開後是冷的義大利麵，搭上韓式甜辣醬及大量的生菜，夏天吃這個好開胃!而且份量也不小，女生吃完這一碗應該就差不多飽了!
店家還推薦這個KATZ搖滾便當可以給小孩子吃，所以也點了一個。鋁製便當盒好讓人懷念國中時期帶便當的日子。
打開便當，裡面有炒泡菜豬肉、小魚乾、臘腸、紫菜，還有一顆太陽蛋，還蠻豐富的。
既然叫搖滾便當，接下來就是把便當盒拿起來SHAKE SHAKE一下! 理想中SHAKE完之後就跟韓式拌飯一樣，還蠻好玩及有趣的! 不過最後還是打開來打湯匙拌比較實在…
看到店家還有賣韓式炸雞，當然也要來一份囉!
沾滿韓式甜辣紅醬，看著就快流口水了~ 這個醬不會太辣，所以不用太擔心，但因為口味重吃多了會膩，所以3~4個人吃一份比較剛好
旁邊還有現炸的洋芋脆片做裝飾，半份雞就已經讓人快吃不完了。
裡面的肉還挺JUICY的，不錯吃。
這個小鋼桶是要丟雞骨頭用的。
再來是起司馬鈴薯辣燉雞，份量上看起來也很豐盛。
這辣燉雞的湯頭真的好濃郁、料也很豐富，愛吃辣的一可以點大辣來試試，一定更夠味。
辣燉雞還附有韓式飯糰，本以為是捏好的，結果居然是自己DIY的! 因為是蠻有趣的體驗，所以波妞也就有樣學樣
自己捏出來的飯糰好像特別好吃ㄟ!! 波妞就吃到欲罷不能，真是好玩又好吃。
還可以將一旁附的帕里尼麵包沾著辣燉雞的湯汁一起吃下去，更是別具風味。
外面小庭院的牆面插畫好細膩。
生意一直都不錯，越晚生意越好。
整體吃下來感覺還不錯，雖然是美式的韓國料理，吃起來也還蠻合口味的。份量很夠，點菜時要小心，不然很容易一不小心就點太多、吃不完。如果可以有刷卡服務那就更棒了~
地址:台中市西區精誠五街4號
電話:04-23267355
營業時間: 12:00~22:00
FB:KATZ Fusion Restaurant 卡司複合式餐廳
官網:http://www.katzlifestyle.com/
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