看到這張照片，以為波妞一家又去日本了嗎?其實這是今年6/9在香港尖沙咀開幕的一蘭最新分店。在台灣殷殷期盼一蘭卻一直不來開分店，香港卻連開了兩家店，不知哪時才能在台灣吃到魂牽夢縈的一蘭啊?
看官網上的介紹感覺很好找的樣子，不過官網的介紹是從地鐵站出來，但我們是坐天星小輪從天星碼頭開始走，就算是靠著GOOGLE MAP，也著實花了一小段時間再加上問路人，最後才找到，呼~
跟日本一樣的看板及招牌，不同的是介紹的字是中文及英文。
還好來得早，還不是用餐的尖峰時間，所以即使是禮拜六，也沒有排到隊。
後來新開的一蘭很多都多了這種屋台式的座位，座位間距很寬敞，這家新開的尖沙咀店更號稱是全球第一大的一蘭拉麵唷!
屋台的取水區在這邊。
杯子在旁邊自取。不過我的媽呀，這杯子也太大了一點
按下開關後就有冰冰涼涼的水可以飲用，外面天氣超熱，光這個水可以連喝三大杯XD
結帳的櫃檯，雖然沒有食券機，但還是真的很日本，不說真的會以為是在日本某分店。
跟日本的一蘭一樣也有販售おみやげ，而且這裡居然也有販售只有福岡的一蘭才買得到的一蘭泡麵ㄟ!!
店員的圍裙真的超搶戲XD
跟日本一蘭一樣是要寫單子的，全部都是中文，下面還多了很多香港一蘭獨有的菜色，如釜醬汁豚肉燒(圖片看起來很下飯)及抹茶杏仁豆腐。可惜我們預算有限，就沒點了XD
這就是日幣跟港幣，一樣是1:4，只不過在這裡我們才是小的
點好之後，按桌上的服務鈴，店員就會過來收圈選好的拉麵單。
這家一蘭除了新型態的屋台座位區，也有傳統K書中心式的”味集中COUNTER”。
真的不愧是全球最大的一蘭，K書中心的格子非常多，而且座位感覺起來也很寬敞。
菜單，感覺起來單價比日本高，畢竟人家可是飄洋過海來香港的。
拉麵上桌，真的就是跟日本一模一樣，吃了好感動 ><
連旁邊的青蔥也是原汁原味!
就是這個細麵及叉燒!!
而且一定要加麵及加白飯!
這裡的一蘭然可以刷信用卡與八達通卡ㄟ~~!! 難道這就是沒有食券機的好處嗎??
而且果然是日本來的，香港很多店都不能刷JCB，但這裡可以。
雖然沒像日本的那麼誇張，廁所也跟日本一樣放了很多的手紙XD，在香港坐上那個溫座免治真是一整個感動。
連香港都開了兩家，不知道哪時才會有台灣分店呢?不過不來台灣也好，不知道在台灣會排成什麼樣子?味道會不會改變?至少在香港吃到的真的跟在日本吃到的一模一樣，所以才會香港美食那麼多，還是讓波妞一家忍不住放棄其他美食也要來回味懷念一下!去不了日本時，來這裡就對了~~~
<尖沙咀店>
地址:九龍尖沙咀棉登徑8號地庫B鋪及地下入口大堂
電話:23694218
營業時間:24小時/年中無休
交通:地鐵尖沙咀N5出口徒步2分鐘、尖東站K出口徒步2分鐘
<銅鑼灣店>
地址:香港銅鑼灣謝斐道440-446號駱克大樓A座地
電話:21524040、21164802
營業時間:24小時/年中無休
交通:地鐵銅鑼灣站C出口徒步2分鐘
官網:http://hk.ichiran.com/index.html
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