【食】【台中】家.溫度 湯專門店(SOUP STOCK STORE) 老宅咖啡店裡的湯料理

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老宅社區裡開了家專門賣湯的店,這個湯喝得到家的感覺,喝起來暖暖的

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位在公正路這條不太大,有點安靜的小巷子裡,低調的店面,但不難找

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店內提供wifi似乎變成一個趨勢,大概是方便人家打卡吧。

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店裡就像一般的小餐館,也不提供預約,但早點來吃通常會有位子。

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店內的裝潢主要就是原味的木頭色家俱與柔和溫暖的燈光

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 水是自行取用的

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每天提供的湯品會有變化,所以Menu上的也不一定會有,以現場為主

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料理的地方就在一進門口處,這一鍋鍋的都是店家拿手的湯品

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我們點了一個「家溫度22套餐」,$220元,可以選2種湯品跟飯或是麵包

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「牛肋條燉湯」,採用澳洲牛肋條與蕃茄紅酒燉製而成。這個湯口味較重,加上白飯或麵包吃剛剛好

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「好菇豬軟骨湯」,其實就是家常的香菇排骨湯啦,這個湯配上蘆筍後更顯清爽,我喜歡這個湯更甚前面的牛肋條燉湯

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蔬菜飯,今天是南瓜飯。南瓜的味道較不討喜,我覺得還是用地瓜比較合口味。這個飯還是要拌著湯吃會比較好吃。

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麵包,沒有特別之處,但蠻鬆軟的。

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 咖啡。店裡只有「冰咖啡」,而且是冰的黑咖啡,沒有提供糖跟奶喔。

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Menu參考用,上面有打勾的湯品才有提供。以這樣子的產品在價格上覺得算中價位,份量不算太多,所以要吃飽可能要一個飯跟一個湯!

 

 

地址:台中市西區公正路222號

電話:04-23010802(不接受訂位、只收現金)

營業時間:11:00-20:30

FB:https://www.facebook.com/soupstockstore/info

 

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