第一次吃到金鑛咖啡是在台北的忠孝店，現在不但開來桃園了，而且有正妹服務喔!! 今天替我調飲料的是”正妹B”!! (有人名字叫正妹的?)
金鑛咖啡2000年起源於高雄，走的是平價健康綠色路線，希望大家用最平實的價錢吃到最在地健康的食物。復興店是桃園第一家店，而且座落在桃園火車站前最熱鬧的黃金地點。緊鄰著新光三越。那裡正是桃園交通的書樞紐，要搭火車、公車、高鐵接駁車，都可以先來這裡買杯咖啡再上路!
雖然走的是平價路線，但店面毫不含糊，乾淨明亮，座位數又多。
開幕期間也有一些活動
外帶區的價目表，平價且快速的服務
蛋糕櫃的蛋糕看起來真好吃!，價高約落在55元上下，所以不擔心錢不夠，只擔心肚子不夠大! (也擔心肚子愈來愈大…)
另外外帶區的櫃子也有這些三明治類的，可以帶上車
內用區的櫃台還有另外一個蛋糕櫃! 看起來更好吃了…
這個乳酪蛋糕看來特別的好吃而且精緻
這個芒果起司是外面的蛋糕櫃沒有的! 因為店員說內用也可以在外面的櫃台點(天…太有熱誠了!!)，因此點完餐進來才看到怎麼會有這個啦!!
這種方型的蛋糕看起來也好好吃!
除了蛋糕三明治外，也有一些餅乾，所以賣的甜點也還蠻多樣的
這個也是餅乾
店內空間明亮又舒適，點了餐之後就等叫號碼再去櫃台領餐就好! 也配有沙發的座位，雖然走平價路線，但仍然是聯誼唸書好所在。圖中某位氣質小姐正努力的做去東京旅遊的功課呢!
牆上還有電視，正好看到中華被南韓KO (慘…)! 因為是自助式的，所以吃完自己收來這裡喔，另外想喝水的也可以來這裡倒
今天我們喝的飲料是”正妹B”製作的鳳梨冰茶，有鳳梨顆粒，不難喝但還蠻普通的，
美式乳酪蛋糕，屬於較不濃郁的(要濃的要點歐式乳酪蛋糕)，但口感很好，冰冰涼涼的時候吃更是美味，波妞吃到最後一口都不肯給波妞拔吃一下!!
波妞媽愛的黑森林蛋糕! 巧克力的量還蠻多的，整個蛋糕不會太甜，甚至有點偏巧克力的苦味，因此好不好吃就端看每個人對巧克力喜愛的程度囉，有人就是愛比較生的。
外帶的Menu
感覺比另家平價連鎖蛋糕好吃許多，用餐環境也好很多。 有外送服務，但不知多少扣扣才送!
最近這裡開了 Coco壹番屋 及 麵屋北辰，剛好吃完正餐後順便吃甜點，真是完美的安排…
營業時間：24HR
外送專線：03-3361958
地址：桃園市復興路127號 (繼光香香雞樓上)
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正妹是指客人不是店員喲 XD