自從在雪梨吃了PANCAKERS ON THE ROCKS 的鬆餅後，回到台灣心裡一直有個聲音：這麼好吃的鬆餅，以後吃不到了怎麼辦!!在吃了好多台北的鬆餅後，除了失望還是失望；終於…遇見星乃咖琲!! 雖然日本也要坐飛機才能到，但比澳洲近多了ㄚ；
這間店其實是連鎖的，日本很多分店，因此也不一定要去東京才吃得到，京都大阪九州都有店呢!!
店內其實不是很起眼，看起來也有點年紀了
師父在煮咖琲，看來超好喝，可惜今天體內的咖啡因已經超標了，留待下次，只點了奶茶，反正為了這個鬆餅，我一定還會再來的!!
再來補充一下menu…，menu上鬆餅有分好幾種，一樣下次再來試!!!
官網：http://www.hoshinocoffee.com/
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