【食】【高雄】老正興館(鹽埕區美食)

這次去高雄因為是搭高鐵,到高雄後都要靠大眾運輸工具,所以跟朋友吃飯時,就在搜尋飯店附近的餐廳。結果被我搜尋到這一間在高雄歷史悠久的老店,而且聽說它們家的烤鴨是全高雄最好吃的烤鴨,所以就決定聚餐吃這一間看看~

 @壞波妞の旅行食踨  

店就位在七賢三路上,對面就是也很有名的冬粉王,再過去沒多遠就是有名的婆婆冰,這條路上美食真不少。

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這就是來這邊必吃的烤鴨,可以做兩吃跟三吃,以肉的部份來說有點乾,皮脆脆的,所以在包餅皮時記得要皮跟肉一起,這才是黃金比例。

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關鍵的甜麵醬跟大蔥,甜麵醬好吃呢~不過它們家是把醬跟蔥拌一起,倒是第一次吃到這種做法(除了咱家老爸買外面的烤鴨回來也會這樣做)

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給小朋友吃的炸銀絲捲,小孩吃得高興,大人也吃得開心。

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烤鴨二吃的酸菜冬粉鴨,裡面還以加冬粉,而且湯頭很好喝,喝完了還可以再加湯呢~

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服務生推薦的無錫排骨,其實普普通通。

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跟我想得不一樣的紅燒豆腐,賣相不太優,但越吃越覺得還不錯。

 

 @壞波妞の旅行食踨  

這一頓飯吃得很開心,也跟朋友聊了很多媽媽經,波妞也認識了兩個新朋友呢~

 

地址:高雄市鹽埕區七賢三路169號

電話: 07-5512495-6、07-521-2190

營業時間:11:00~14:00、17:00~21:00

 

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